Wie das Sprichwort sagt, sind scharfe Werkzeuge sicherere Werkzeuge. Hier sind ein paar Tipps, wie Sie Ihre Schneidwerkzeuge scharf halten.
Verwenden Sie eine Honanleitung. Nein, in Wahrheit, wenn Sie eine ruhige Hand haben, müssen Sie keine haben. Aber eine Honführung sorgt dafür, dass die Fase Ihres Meißels oder Hobeleisens in einem konstanten Winkel zum Stein gehalten wird - und erspart Ihnen die Zeit und Mühe, sich bei jedem Schlag um die Steigung zu kümmern. Einmal einstellen und nach Herzenslust feilen.
Investieren Sie in einen Naturstein. Die künstlichen Steine sind weniger teuer, aber die Natursteine haben einige erhebliche Vorteile. Naturstein eignet sich aufgrund der Dichte des Gesteins und der Feinheit der Körnung besser zum Abziehen einer feinen Kante. (Ironischerweise sind künstliche Steine tatsächlich härter, aber ich denke, das ist nur eine der kleinen Überraschungen des Lebens.) Arkansas-Steine (das ist richtig, abrasive Steine, die im Heimatstaat unseres zweiundvierzigsten Präsidenten abgebaut werden) sind die Favoriten von vielen in der schleifenden und schärfenden Masse. Ein Arkan-sas oder ein anderer Naturstein macht dich zwar nicht zum Honexperten, schadet aber auch nicht.
Ein Auffrischungskurs im Schärfen. Positionieren Sie den Meißel, das Hobeleisen oder eine andere Kante so, dass die Fase flach auf dem Stein liegt. Verwenden Sie beide Hände, um den Meißel zu stabilisieren (auch wenn er in einer Honführung montiert ist) und schieben Sie ihn auf der Oberfläche des Steins hin und her. Achten Sie immer darauf, den richtigen Winkel zum Stein einzuhalten. Variieren Sie beim Schleifen die zu bearbeitende Fläche, vielleicht sogar leicht im Zickzack, um eine ungleichmäßige Abnutzung der Steinoberfläche zu vermeiden. Führen Sie den Wetzprozess zuerst auf einer mittleren Oberfläche durch; dann auf einer feinen Oberfläche wiederholen.
Erstellen einer Mikrofase. Der schärfste Meißel hat tatsächlich zwei Fasen, der zweite schneidet an der Spitze der Klinge in einem Winkel von etwa fünf Grad steiler als der erste. Es sind nur wenige Striche auf dem feinsten Stein erforderlich, bei einer Steigung, die nur geringfügig steiler ist als das anfängliche Schärfen.
Abflachen des Grats. Das Schärfen der Fase (und der Mikrofase) erzeugt einen Grat, einen winzigen Grat, der sich von der Spitze an der Rückseite des Meißels erstreckt. Sie können es mit Ihrem Daumen fühlen, indem Sie über die Länge des Klingenrückens streichen (achten Sie darauf, vom Griff weg zu streichen).
Um den Grat zu entfernen, drehen Sie den Meißel auf die Rückseite (Fase nach oben) und halten Sie ihn bündig an die Oberfläche des feinen Steins. Reiben Sie die Klinge in kreisenden Bewegungen über die Oberfläche des Steins; Achten Sie darauf, dass der Rücken des Meißels flach auf dem Stein liegt.