Der Gefrierschrank ist der beste Ort, um verderbliche Lebensmittel über einen längeren Zeitraum zu lagern. Ein Gefrierbeutel ist der beste Weg, dies zu tun. Die besten Gefrierbeutel sind aus dickem Kunststoff und verschließen sicher, um sowohl gekochte als auch rohe Lebensmittel aufzubewahren und vor Gefrierbrand zu schützen.
Einwegbeutel, wie die von Hefty und Ziploc, sind ein Standbein auf dem Gefrierbeutelmarkt. Aber auch wiederverwendbare Silikon- und PEVA-Beutel, die Geld sparen und die Umwelt schonen, werden immer beliebter.
In diesem Ratgeber finden Sie Faktoren, die Sie beim Kauf der besten Gefrierbeutel berücksichtigen sollten. Eine Liste der besten Gefrierbeutel auf dem Markt folgt.
- BESTES GESAMT: Stasher wiederverwendbare Aufbewahrungstasche aus 100 % Silikon in Lebensmittelqualität
- BESTER BANG FÜR DAS SCHWARZ: Xomoo Wiederverwendbarer Lebensmittelbehälter Silikonbeutel
- BEST GROSS: EcoDoor 2 Gallonen Größe wiederverwendbare Gefrierbeutel
- BESTES EINWEG: Ziploc-Gefrierbeutel mit neuer Grip 'n Seal-Technologie
- BESTER GROSSER EINWEG: Hefty Slider Gefrierbeutel, Gallonengröße
Was Sie bei der Auswahl der besten Gefrierbeutel beachten sollten
Informieren Sie sich im Voraus über die Faktoren, die Sie bei der Auswahl eines Gefrierbeutels berücksichtigen sollten, einschließlich Material, Fassungsvermögen und Verschlussmechanismus.
Material
- Silikon: Dieses robuste, gummiartige Material hat in den letzten Jahren zur zunehmenden Popularität von wiederverwendbaren Gefrierbeuteln beigetragen. Silikon-Gefrierbeutel sind spülmaschinenfest, geruchsbeständig und flecken nicht so leicht. Silikon hält auch hoher Hitze in der Mikrowelle, im Ofen oder in einem Topf mit kochendem Wasser stand, sodass Sie im selben Behälter einfrieren, auftauen und kochen können.
- PEVA: Polyethylenvinylacetat (PEVA), ein gängiges Material für Duschvorhänge, ist eine ungif.webptige Version von PVC. PEVA ist steifer als Silikon- oder Einweg-Plastiktüten. Wie Silikon ist es auch relativ flecken- und geruchsabweisend, aber schwieriger zu reinigen als Silikon. PEVA kann nicht in die Spülmaschine; es muss von Hand in Seifenwasser gewaschen werden.
- Polyethylen: Die meisten Einweg-Gefrierbeutel enthalten Polyethylen. Dieser ungif.webptige Kunststoff schützt Lebensmittel sehr gut vor Gefrierbrand. Während Polyethylen wiederverwendbar ist, halten die Nähte und der Verschlussmechanismus dem wiederholten Einfrieren, Auftauen und Waschen nicht stand. Polyethylen ist auch anfälliger für Flecken und kann Lebensmittelgerüche zurückhalten.
Wiederverwendbarkeit
Die besten Gefrierbeutel sind dicker und daher teurer als Sandwichbeutel. Das ist ein guter Grund, sie nach Möglichkeit wiederzuverwenden. Auch Einwegbeutel sind kein Freund des Planeten. Die Amerikaner werfen jedes Jahr schätzungsweise 4 Millionen Gefrierbeutel weg. Wiederverwendbare Gefrierbeutel enthalten entweder PEVA oder Silikon, die beide wiederholt gewaschen und wiederverwendet werden können.
Größe und Kapazität
Einweg-Gefrierbeutel gibt es im Allgemeinen in großen Größen, einschließlich Quart-, Gallonen- und 2-Gallonen-Größen. Diese ermöglichen das Einfrieren und Lagern von Fleisch und großen Mengen an Lebensmitteln. Wiederverwendbare Gefrierbeutel gibt es in einer Vielzahl von Größen, darunter kleine 25-Unzen-Sandwichbeutel und sogar winzige 4-Unzen-Snackbeutel sowie größere 1- und 2-Gallonen-Beutel.
Einige Gefrierbeutel haben dehnbare Böden. Diese Beutel können aufrecht stehen, während Sie sie mit Suppen, Marinaden oder anderen Flüssigkeiten beladen.
Schließmechanismus
Gefrierbeutel schließen auf verschiedene Weise. Ziploc hat einen Doppeldruck-Reißverschluss, der farblich anzeigt, wann er geschlossen ist. Hefty verwendet ein Schiebe-Reißverschluss-System. Das Farbsystem von Ziploc zeigt Ihnen, wann die Tasche versiegelt ist – Rot und Blau ergeben Violett – und lässt sich mit einer großen Lasche einfach aufziehen. Das Reißverschluss-Verschlusssystem von Hefty gibt die Sicherheit eines manuellen Reißverschlusses, der in eine geschlossene Position einrastet.
Wiederverwendbare Gefrierbeutel aus Silikon und PEVA haben einen auslaufsicheren Quetschverschluss.
Lager
Gefrierbeutel lassen sich nicht so gut stapeln wie starre Behälter. Überlegen Sie also, welcher Beutel am besten in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt wird. Gefrierbeutel mit erweiterbarem Boden können in Ihrem Gefrierschrank aufstehen, was die Lagerung effizienter macht.
Unsere Top-Auswahl
Die besten Gefrierbeutel umfassen eine Mischung aus Mehrweg- und Einwegbeuteln. Einige kommen von Unternehmen, die seit Jahrzehnten Gefrierbeutel herstellen, während andere auf dem Markt für wiederverwendbare Aufbewahrungsbeutel aufstrebend sind.
Stasher wiederverwendbare Aufbewahrungstasche aus 100 % Silikon in Lebensmittelqualität
Stasher Silikon-Aufbewahrungsbeutel verfügen über einen luftdichten Quetschverschluss, der stark genug ist, um Suppen, Marinaden und Saucen ohne Auslaufen aufzubewahren. Sie halten extremen Temperaturen sowohl am oberen als auch am unteren Ende des Spektrums stand, was bedeutet, dass sie sicher in der Mikrowelle, einem Topf mit kochendem Wasser und in der Spülmaschine geworfen werden können.
Stasher-Taschen sind in fünf Größen von 4 Unzen bis ½ Gallone erhältlich. Drei Größen sind in Stand-Up-Modellen erhältlich. Sie sind in 14 von Lebensmitteln inspirierten Farben erhältlich, darunter Blaubeere, Zitrus, Himbeere und Limette.
Xomoo Wiederverwendbarer Lebensmittelbehälter Silikonbeutel
Das Xomoo-Set bietet eine kostengünstige Möglichkeit, auf wiederverwendbare Gefrierbeutel umzusteigen. Dieses Set enthält einen 8-Unzen-Snackbeutel, 20-Unzen- und 40-Unzen-Schalenformen, 21-Unzen- und 33-Unzen-Becherformen und einen 25-Unzen-Sandwichbeutel.
Das Silikon hält dem Ofen, der Mikrowelle, dem Herd, dem Gefrierschrank und der Spülmaschine stand. Jede Tasche verfügt über einen erweiterbaren flachen Boden, so dass sie aufrecht stehen und einfach zu befüllen, zu lagern und zu reinigen sind. Mit Doppelreißverschluss-Versiegelungstechnologie, die einen dichten Verschluss schafft, sind diese Gefrierbeutel für Flüssigkeiten und Feststoffe geeignet.
EcoDoor 2 Gallonen Größe wiederverwendbare Gefrierbeutel
Diese wiederverwendbaren 2-Gallonen-PEVA-Gefrierbeutel sind groß genug, um große Steaks, ganze Fische und andere große Mengen an Lebensmitteln aufzubewahren. Sie versiegeln leicht mit einem Reißverschluss, der eine wasserdichte Versiegelung erzeugt. Suppen, Saucen und Marinaden sind in diesen Gefrierbeuteln sicher. Mit einer Dicke von 0,5 Millimetern bilden sie eine dicke Barriere gegen Gefrierbrand.
Diese PEVA-Gefrierbeutel sind weniger teuer als Silikonbeutel, aber es fehlt ihnen an Vielseitigkeit und einfacher Wartung. Sie dürfen weder in die Mikrowelle noch in die Spülmaschine. Auch für warme Speisen sind sie nicht geeignet. Dieses Set enthält vier Taschen: zwei grüne und zwei rosa.
Ziploc-Gefrierbeutel mit neuer Grip 'n Seal-Technologie
Ziploc verbessert seine altehrwürdige „Gelb und Blau machen Grün“-Technologie mit dieser neuen Linie von Gefrierbeuteln. Diese aktualisierten Versionen der Ziploc-Tasche verfügen über die Grip 'n Seal-Technologie, die das richtige Öffnen und Schließen der Tasche mit ihrem klassischen Doppelreißverschluss erleichtert. Diese aktualisierten Gefrierbeutel enthalten verlängerte Laschen, die die Handhabung des Gehäuses mit nassen Händen erleichtern.
Mit 2,7 Millimetern gehören diese Gefrierbeutel zu den besten Optionen, um Gefrierbrand zu verhindern. Diese Beutel in Quart-Größe haben die richtige Größe zum Einfrieren von Fleisch, Obst oder Gemüse. Sie sind auch mikrowellengeeignet. Die 1-Quart-Gefrierbeutel von Ziploc werden in Packungen mit 30 Stück geliefert. Dies ist ein Satz von vier Packungen mit 120 Beuteln.
Hefty Slider Gefrierbeutel, Gallonengröße
Kräftige 1-Gallonen-Gefrierbeutel eignen sich hervorragend für große Mengen an Lebensmitteln oder große Fleischstücke. Diese Beutel bestehen aus dickem Kunststoff zum Schutz vor Gefrierbrand und Heftys Schiebeverschlusssystem. Der Schieber klickt beim Schließen der Tasche. Diese großen Taschen verfügen außerdem über einen praktischen, erweiterbaren Boden, sodass sie aufrecht stehen, um das Befüllen und Aufbewahren zu erleichtern. Die 1-Gallonen-Aufbewahrungsbeutel werden in Packungen zu 56 Stück geliefert.
FAQs zu Gefrierbeuteln
Im Folgenden finden Sie einige der häufigsten Fragen zur Verwendung von Gefrierbeuteln, einschließlich Sicherheit und Wiederverwendbarkeit, und die Antworten auf diese Fragen.
F. Sind Gefrierbeutel sicher?
Wiederverwendbare Gefrierbeutel verwenden Silikon oder PEVA, während Einwegbeutel Polyethylen verwenden, die alle ungif.webptig sind. Sowohl Einweg- als auch wiederverwendbare Gefrierbeutel sind BPA-frei, sodass Sie sicher sein können, dass Sie nur das essen, was Sie einfrieren und keine Chemikalien aus dem Kunststoff.
F. Können Sie Fleisch in Gefrierbeutel füllen?
Es ist nicht nur sicher, Fleisch in Gefrierbeutel zu geben, sondern sie bieten auch eine der besten Möglichkeiten, Fleisch bis zur Zubereitung zu konservieren. Das heißt, Fleisch hält sich im Gefrierschrank nur ein paar Monate, also vermerke es mit einem Datum, wenn es in den Gefrierschrank kommt.
F. Sind Gefrierbeutel wiederverwendbar?
Einweg-Gefrierbeutel sind für einige Anwendungen wiederverwendbar. Zwischen den Anwendungen von Hand waschen und an der Luft trocknen.
F. Wie reinigt man wiederverwendbare Gefrierbeutel?
Für spülmaschinengeeignete wiederverwendbare Gefrierbeutel legen Sie diese mit der Öffnung des Beutels so weit wie möglich umgedreht auf den oberen Korb. Spülen Sie bei nicht spülmaschinengeeigneten Beuteln die Innenseite mit heißem Wasser aus und entfernen Sie mit einer kleinen Bürste Speisereste in den Ecken oder Nähten.