Etiketten sind verwirrend. Betrachten Sie zum Beispiel organisch, gentechnikfrei und käfigfrei. Sie alle haben eines gemeinsam: Sie sprechen den umweltbewussten Verbraucher an. Wir kaufen Artikel, die mit diesen Etiketten verpackt sind, weil wir uns damit gut fühlen, als ob wir unseren Teil dazu beitragen würden, Mutter Natur zu schützen. Aber wenn wir ihre Bedeutung nicht verstehen, ist es schwierig, die Auswirkungen unserer Entscheidungen auf die von uns gekauften Waren abzuschätzen. Zum Beispiel sind biologisch abbaubar und kompostierbar Triggerwörter, die oft synonym verwendet werden. Ihre Bedeutungen sind ganz unterschiedlich. Im Vorfeld haben wir die Etiketten – biologisch abbaubar vs. kompostierbar – analysiert, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, was Sie in Ihrem Heimkompostierbetrieb verwenden sollten und was nicht.
Biologisch abbaubar bedeutet nicht kompostierbar.
Obwohl alle kompostierbaren Materialien biologisch abbaubar sind, ist das Gegenteil nicht der Fall. Als biologisch abbaubar gelten Stoffe wie Obst, Gemüse, Blätter und unbehandeltes Holz, die sich auf natürliche Weise durch Mikroorganismen wie Pilze und Bakterien zersetzen. Produkte, die als kompostierbar gekennzeichnet sind, müssen jedoch einem vom Menschen kontrollierten biologischen Abbau unterzogen werden, der auftritt, wenn Wärme, Feuchtigkeit und Luftzirkulation genau kontrolliert werden, um den Zersetzungsprozess zu beschleunigen. Die natürlichen Zersetzungsraten variieren und treten bei Apfelkernen und Herbstblättern im Vergleich zu Karotten und Tannenzapfen schneller auf. Das Ergebnis ist eine raffinierte Bodenverbesserung namens Humus, die Pflanzen und Landschaften wertvolle Nährstoffe zuführt.
Die meisten biologisch abbaubaren Kunststoffe zersetzen sich im Gartenkompost nicht.
Kunststoffhersteller kennzeichnen ihre Produkte als biologisch abbaubar oder kompostierbar, und in einem streng kontrollierten industriellen Kompostierungsprozess ist dies wahr. Der wichtigste Punkt, an den man sich erinnern sollte, ist, dass die meisten Materialien, einschließlich Kunststoff, schließlich biologisch abbauen; manche brauchen einfach viel länger als andere. Die meisten dieser Kunststoffe erfordern die Verwendung einer kontrollierten Kompostieranlage, um sie zu „kochen“. Viele Kunststoffe, ob als biologisch abbaubar gekennzeichnet oder nicht, landen auf Deponien, wo sie mit anderem Abfall bedeckt sind, der ihnen die Luft und das ultraviolette Licht entzieht, die für den biologischen Abbau erforderlich sind. Leider ist es unwahrscheinlich, dass während der durchschnittlichen Lebensdauer eines Heimkomposters ein biologisch abbaubarer Plastikbehälter oder eine Tasche in Kompost umgewandelt wird. Heimkomposter können Tüten kaufen, die als kompostierbar gekennzeichnet sind, aber sie sind im Allgemeinen teurer und es gibt keine Garantie dafür, dass Ihr Komposthaufen das richtige Gleichgewicht von Wärme, Feuchtigkeit und Luftzirkulation aufrechterhält, um sie abzubauen.
Biologisch gut abbaubare Materialien eignen sich am besten für den heimischen Komposthaufen.
Das Kompost-Rezept erfordert ein Verhältnis von 2:1 von braunen zu grünen Zutaten, aber selbst der gewissenloseste Komposter kann Kompost aus biologisch abbaubaren Materialien herstellen. Browns sind die Kohlenstoffquellen, die Mikroben mit Energie versorgen, um den Rohstoff zu verarbeiten. Eierkartons aus Pappe, Toilettenpapierrollen und trockenes Herbstlaub sind braune Zutaten. Zu den grünen Zutaten gehören Gegenstände wie Grasschnitt, Kaffeesatz und Bananenschalen. Sie sind die Stickstoffquellen, die Mikroben das Protein liefern, das sie für ihre Arbeit benötigen. Alle diese Zutaten werden in einem Kompostbehälter oder -stapel im Garten schnell biologisch abbaubar. Egal, ob Sie ein fauler Komposter sind, der Zutaten hinzufügt, ohne auf das Verhältnis zu achten, oder jemand, der versucht, den Haufen auszugleichen, um so schnell wie möglich Kompost zu produzieren, beide Methoden funktionieren. Der fleißige Gartenkomposter macht Humus nur schneller.
Die FTC regelt die Begriffe biologisch abbaubar und kompostierbar, aber Verbraucher missverstehen ihre Bedeutung oft.
Die Federal Trade Commission (FTC) reguliert die Marketingaussagen von Umweltprodukten und überwacht, ob Produkte, die als kompostierbar oder als biologisch abbaubar gekennzeichnet sind, die Verbraucher irreführen. Nach den FTC-Richtlinien bedeutet kompostierbar, dass das Produkt oder die Verpackung ungefähr genauso schnell zerfällt wie die anderen Materialien im Komposthaufen. Vermarkter müssen auch offenlegen, ob das Produkt für die Heimkompostierung sicher ist. Damit ein Produkt als biologisch abbaubar gekennzeichnet werden kann, muss es sich in der Umgebung, in der es üblicherweise entsorgt wird, abbauen und in kurzer Zeit vollständig in in der Natur vorkommende Elemente zersetzen. Zum Beispiel kann ein als biologisch abbaubar gekennzeichneter Müllsack in Labortests, in denen er mit guter Luft- und Wasserzirkulation im Boden vergraben ist, vollständig zerfallen. In der realen Welt lagen Müllsäcke jedoch unter anderen Bedingungen auf Deponien, als in den Tests, daher ist die Behauptung irreführend.
Übliche Utensilien als kompostierbar kennzeichnen: Es ist kompliziert.
Pflanzliche Gabeln, Becher, Strohhalme und Teller werden immer häufiger, da sich die Verbraucher darauf konzentrieren, ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Diese Art von Produkten, auch Biokunststoffe genannt, werden aus Pflanzenstärken aus Nutzpflanzen wie Weizen, Mais und Rüben hergestellt. Sofern ein Artikel nicht speziell für die Heimkompostierung gekennzeichnet ist, gehen Sie davon aus, dass er nur in einer industriellen Kompostieranlage kompostierbar ist. Leider sind viele Müllentsorgungsunternehmen nicht auf die spezielle Behandlung dieser Produkte vorbereitet, daher ist es am besten, sie nicht in Ihren Wertstoffbehälter zu geben. Rufen Sie Ihre lokale Regierung oder ein Restaurant an, das kompostierbare Utensilien verwendet, um herauszufinden, wo Sie diese Gegenstände für die richtige Kompostierung mitnehmen können.