Apfelschalen sind voller Nährstoffe und Ballaststoffe, und viele Menschen verwenden sie gerne, um Tee zuzubereiten, Salate zu garnieren oder Apfelchips zu backen. Andere entfernen Schalen, um Snacks für Kinder zuzubereiten oder den berühmten Apfelkuchen von Großmutter zu backen. Während ein Küchenmesser funktionieren kann, ist ein Apfelschäler so konzipiert, dass er die Arbeit einfacher und effizienter erledigt. Diese Werkzeuge sind auch ein sichereres Mittel, um die Apfelschale abzuschälen, ohne Ihrer zu schaden.
Die Auswahl des besten Apfelschälers beinhaltet eine Reihe von Überlegungen, einschließlich Typ, Materialien, Größe, Benutzerfreundlichkeit und mehr. Dieser Leitfaden erklärt einige wichtige Funktionen, auf die Sie beim Kauf dieses scheinbar einfachen Geräts achten sollten, und enthält einige der Top-Produkte auf dem Markt nach Kategorie.
- BESTES GESAMT: OXO Good Grips Schwenkschäler
- VERFOLGER, ZWEITPLATZIERTER, VIZEMEISTER: COOAK Apfelschäler
- BESTES COMBO-SET: FUHUY Gemüseschäler für die Küche
- BESTE ELEKTRIK: Starfrit Rotato Express 2.0
- BESTER PEELER UND CORER: VKP Marken Johnny Apfelschäler
- AM BESTEN MIT KLEMME: Johnny Apfelschäler Gusseisen-Klemmbasis
- BESTER Y PEELER: KUHN RIKON Original Schweizer Sparschäler
- BESTER GERADE SCHÄLER: Spring Chef Premium schwenkbarer Gemüseschäler
- AUSZEICHNUNG: KitchenAid Spiralisierer-Aufsatz
- BEACHTEN SIE AUCH: Starfrit Pro-Apfelschäler
Worauf Sie bei der Auswahl des besten Apfelschälers achten sollten
Obwohl alle Apfelschäler für dieselbe Aufgabe entwickelt wurden, beeinflussen eine Reihe von Faktoren die Leistung, darunter Typ, Material, Klingen, Benutzerfreundlichkeit und ob sie manuell oder elektrisch sind. Lesen Sie weiter, um mehr über einige der wichtigsten Merkmale zu erfahren, die Sie bei der Auswahl des besten Apfelschälers für eine Küche berücksichtigen sollten.
Peeling-Stil
Es gibt verschiedene Arten von Apfelschälern, wobei Handheld-Modelle am häufigsten in der heimischen Küche zu finden sind. Handschäler gibt es im Allgemeinen in zwei Ausführungen: gerade und Y-förmig.
- Gerade Sparschäler, auch Schwenkschäler genannt, haben eine senkrechte Klinge, die parallel zum Griff verläuft. Diese Handschäler können verwendet werden, um entweder auf Ihren Körper zu oder von ihm weg zu schälen. Gerade Schäler haben normalerweise eine Metallöse an der Spitze, die zum Entfernen von Prellungen verwendet wird. Klassische französische Sparschäler sind eine Art gerader Sparschäler mit einer feststehenden Klinge, die nicht schwenkbar ist.
- Y-Schäler, wie gerade Schäler sind kleine Handwerkzeuge. Sie haben eine horizontale Klinge, die senkrecht zum Griff verläuft.
Neben den Standard-Handschälern gibt es auch Aufsatzschäler und Schäler, die Äpfel in Sekunden entkernen und in Scheiben schneiden.
Handheld vs. Arbeitsplatte
Apfelschäler sind als Handheld- und Countertop-Modelle erhältlich. Abgesehen von Größe und Platzierung gibt es noch weitere Unterschiede zwischen diesen Tools.
Handschäler sind klein, erschwinglich und wiegen nur wenige Unzen. Sie sind vielseitiger als Arbeitsplattenmodelle und eignen sich zum Schälen einer größeren Vielfalt von Obst und Gemüse als nur Äpfel. Ein Handschäler kann normalerweise Karotten, Kartoffeln, Gurken, Zitrusfrüchte, Kürbis, Rüben und mehr verarbeiten. Einige Modelle sind spülmaschinenfest, andere müssen von Hand gewaschen werden. Handschäler sind großartig, wenn Sie mit ein paar Äpfeln gleichzeitig arbeiten, aber sie sind nicht das beste Werkzeug, um mehrere Pfund Obst oder Gemüse zu schälen.
Aufsatzschäler sind das ideale Werkzeug, um große Mengen Äpfel für Aufgaben wie Konserven oder die Herstellung von Apfelmus oder Apfelwein zuzubereiten. Mit Größen zwischen 10 und 15 Zoll Länge nehmen sie mehr Platz in einem Küchenschrank oder auf einer Theke ein. Sie sind auch schwieriger zu reinigen, da sie mehrere bewegliche Teile haben. Während der Körper eines Arbeitsplattenschälers nur abgewischt werden muss, ist es normalerweise erforderlich, dass die Klingen entfernt und von Hand gewaschen werden.
Manuell vs. Elektro
Um Ihre Auswahl für Apfelschäler weiter einzugrenzen, überlegen Sie, ob ein manuelles oder ein elektrisches Modell besser geeignet ist. Die meisten Handschäler sind manuell, während Aufsatzschäler entweder manuell oder elektrisch sein können.
Manuelle Schäler haben den Vorteil der Tragbarkeit, da sie keine Stromquelle benötigen. Bei den Arbeitsplattenmodellen werden Äpfel auf einen Spieß gesteckt und mit einer Kurbel oder einem Griff geschält. Ein manuelles Arbeitsplattenmodell ist zwar schneller als ein handgeführter manueller Schäler, arbeitet jedoch nicht so schnell wie elektrische Versionen. Wenn er jedoch gut verarbeitet ist, kann ein manueller Schäler Generationen überdauern.
Bei Verwendung eines Elektroschälers muss der Apfel positioniert werden, dann erledigt das Gerät den Rest der Arbeit. Diese Schäler funktionieren oft mit einem Knopf und sind eine ideale Wahl für die Verarbeitung großer Apfelmengen. Während die meisten Elektroschäler an eine Steckdose angeschlossen werden müssen, haben einige Akkus für unterwegs. Elektrische Schäler sind in der Regel teurer und nicht so langlebig oder langlebig wie ihre manuellen Gegenstücke.
Material
Die verwendeten Materialien für Apfelschäler variieren stark je nach Art des Schälers. Emailliertes Gusseisen wird beispielsweise häufig für robuste manuelle Arbeitsplattenmodelle verwendet. Handschäler haben leichte Körper aus Kunststoff, Zinklegierung oder Metall. Ein Hauptanliegen ist das Material der Klinge; Wählen Sie zwischen Edelstahl, Kohlenstoffstahl oder Keramik.
- Rostfreier Stahl ist rost- und korrosionsbeständig und bietet Langlebigkeit und einfache Wartung. Auch Edelstahlklingen lassen sich problemlos schärfen.
- Kohlenstoffstahl Klingen sind schärfer als ihre Gegenstücke aus Edelstahl, aber sie neigen eher zum Rosten. Um Rost zu vermeiden, waschen Sie Kohlenstoffstahl von Hand und trocknen Sie ihn sofort nach Gebrauch.
- Keramik Klingen sind anfangs unglaublich scharf, können sich jedoch mit der Zeit abnutzen und erfordern ein professionelles Schärfen. Keramikklingen sind empfindlicher als andere Typen und können beim Herunterfallen abplatzen oder brechen.
Klingenfunktionen
Abgesehen von der Materialkonstruktion gibt es bei Schälerklingen noch andere Merkmale zu beachten.
- Während viele Klingen geschärft werden können, werden einige Schäler mit zusätzlichen Klingen geliefert, die im Laufe der Zeit ausgetauscht werden können.
- Die meisten Handschäler auf dem Markt enthalten beidseitig geschärfte Klingen für Links- und Rechtshänder.
- Eine verstellbare Schälklinge ermöglicht es dem Benutzer, die Größe der Schälblätter zu kontrollieren und dünnere Streifen oder dickere Bänder herzustellen.
- Eine schwenkbare Klinge ist entweder bei geraden oder Y-förmigen Modellen zu finden. Mit dem Drehgelenk können Benutzer sich entweder zu oder von sich selbst abziehen. Im Gegensatz dazu sind unbewegliche Klingen klassischer französischer Schäler schwieriger zu verwenden, da der Schäler in einem bestimmten Winkel gehalten werden muss.
- Als zusätzliche Sicherheitsvorkehrung verfügen einige Schäler über einen Klingenschutz, wenn das Gerät in einer Schublade aufbewahrt wird.
Benutzerfreundlichkeit
Verschiedene Arten von Schäler bieten zusätzliche Funktionen, um die Arbeit zu erleichtern. Apfelschäler auf der Arbeitsplatte enthalten oft Stabilitätselemente, entweder Saugnäpfe oder eine Schraubzwinge, die das Gerät an einem Tisch oder einer Arbeitsplatte befestigt.
Die meisten Handschäler sind leicht und ergonomisch gestaltet, mit einem weichen Griff und einem rutschfesten Griff, um die Benutzerfreundlichkeit zu erhöhen. Die Benutzer sind sich jedoch nicht einig, ob gerade oder Y-förmige Schäler einfacher zu verwenden sind, daher ist es wichtig, das Modell zu wählen, das für Sie am bequemsten ist.
Unsere Top-Auswahl
Diese Apfelschäler wurden basierend auf den oben diskutierten Merkmalen und wichtigen Überlegungen ausgewählt. Lassen Sie Ihre Küchenmesser in der Schublade und ziehen Sie einige dieser leistungsstarken Optionen in verschiedenen Kategorien in Betracht.
OXO Good Grips Schwenkschäler
Der gerade schwenkbare Schäler von OXO verfügt über scharfe japanische Edelstahlklingen. Die Doppelklingen sind beidseitig geschärft, sodass sowohl Linkshänder als auch Rechtshänder problemlos schälen können. Ein weicher Silikongriff ist rutschfest, sodass der Schäler auch bei Nässe bequem zu bedienen ist.
Ein eingebauter Kartoffelsauger ist hilfreich, um Kerben und blaue Flecken von Äpfeln zu entfernen. Dieser vielseitige Schäler kann für eine Vielzahl von Obst und Gemüse verwendet und dann in die Spülmaschine geworfen werden.
COOAK Apfelschäler
Das manuelle Tischmodell COOAK schält, entkernt und schneidet Äpfel in Sekundenschnelle. Es ist in der Lage, ohne Entkernen oder Schneiden zu schälen, und die verstellbare Schälklinge ermöglicht es dem Benutzer, die Größe der Schälchen zu kontrollieren. Der Schäler besteht aus einer Kombination aus rostfreiem Edelstahl und Gusseisen, die langlebig ist und jahrelang halten kann.
Trotz seiner robusten Konstruktion wiegt dieses manuelle Modell etwas mehr als 1 Pfund. Die rote Emaille-Beschichtung des Rahmens verleiht dem Gerät einen Retro-Look. Es haftet mit einem Saugfuß fest auf Arbeitsplatten oder Tischplatten. Zum Reinigen mit warmem Seifenwasser abwischen.
FUHUY Gemüseschäler für die Küche
Das zweiteilige Set von FUHUY ist eine ausgezeichnete Wahl, die zwei Handschälmethoden bietet. Es wird mit einem Y-Schäler und einem geraden Schäler geliefert, sodass zwei Köche gleichzeitig für eine schnellere Zubereitung von Speisen zusammenarbeiten können.
Jedes Gerät verfügt über schwenkbare Klingen und einen Kartoffelsauger. Die Schäler verfügen über Klingen aus Kohlenstoffstahl und einen Körper aus Zinklegierung. Ein rutschfester Gummigriff bietet Komfort, während spülmaschinenfeste Komponenten zusätzlichen Komfort bieten.
Starfrit Rotato Express 2.0
Schälen Sie Obst und Gemüse in nur 10 Sekunden mit dem elektrischen Tischschäler von Starfrit. Die Benutzeroberfläche ist einfach: Starten Sie das Schälen per Knopfdruck und der Vorgang stoppt automatisch, wenn die Schale entfernt wurde. Verwenden Sie dieses Produkt zum Schälen von Äpfeln sowie Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Kiwis, Mangos, Tomaten, Gurken und mehr.
Zwei Ersatzklingen aus rostfreiem Stahl sind im Lieferumfang enthalten und können leicht im Fach unter dem Schäler aufbewahrt werden. Die rutschfeste Unterseite ermöglicht einen freihändigen Betrieb und mit einem Gesamtgewicht von weniger als 2 Pfund lässt sich das Gerät leicht wieder verstauen. Stecken Sie es in eine Steckdose oder verwenden Sie Batterien für den kabellosen Betrieb.
VKP Marken Johnny Apfelschäler
Mit diesem manuellen Tisch-Apfelschälermodell können Sie schnell schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Entfernen Sie das Entkernungs- und Schneidemesser, um Äpfel ganz zu halten oder Kartoffeln zu schälen. Sie können die Schälklinge auch zur Seite bewegen, um Äpfel zu entkernen und zu schneiden, ohne sie zu schälen. Die Schälklinge kann für dünnere oder dickere Schalen eingestellt werden.
Die Edelstahlklingen des Schälers sind rost- und korrosionsbeständig, während der gusseiserne Rahmen sehr langlebig ist. Der Saugfuß haftet auf jeder glatten, nicht porösen Oberfläche. Dieses Arbeitsplattenmodell ist auch angenehm leicht und wiegt nur 2 Pfund.
Johnny Apfelschäler Gusseisen-Klemmbasis
Manuelle Schäler sind in der Regel entweder mit einem Saugnapf oder einer Klemme ausgestattet, um sie sicher an einer ebenen Oberfläche zu befestigen. Klammerschäler bleiben sicher an Ort und Stelle, und dieser von Johnny Apple Peeler wurde für die Verwendung auf Oberflächen von 0,5 bis 1,5 Zoll Dicke entwickelt. Mit einem emaillierten Gusseisengehäuse und Edelstahlklingen ist dieser 2-Pfund-Schäler auf Langlebigkeit ausgelegt.
Die Schälklinge ist verstellbar und gibt dem Benutzer die Kontrolle darüber, wie viel Schale entfernt wird. Zum einfachen Schälen von Äpfeln oder anderem Obst oder Gemüse kann die Entkern- und Schneideklinge entfernt werden.
KUHN RIKON Original Schweizer Sparschäler
Der Y-Schäler von KUHN RIKON ist einfach, kostengünstig und ergonomisch für die komfortable Verwendung durch Rechts- und Linkshänder konzipiert. Der rutschfeste Griff sorgt dafür, dass der Sparschäler auch im nassen Zustand verwendet werden kann. Ein Kartoffelaugenentferner funktioniert auch, um kleine blaue Flecken von Äpfeln zu entfernen.
Seine Klinge aus Kohlenstoffstahl ist unglaublich scharf, neigt jedoch zu Rost, wenn es zu lange in einer feuchten Umgebung aufbewahrt wird. Waschen Sie das Gerät daher am besten mit der Hand und trocknen Sie es nach der Reinigung gründlich ab.
Spring Chef Premium schwenkbarer Gemüseschäler
Gerade Sparschäler werden von vielen Hobbyköchen wegen ihrer Vielseitigkeit, Benutzerfreundlichkeit und ihres einfachen Designs bevorzugt. Der Sparschäler von Spring Chef verfügt über zwei schwenkbare Edelstahlklingen, die an beiden Kanten für Rechts- oder Linkshänder geschärft sind.
Der rutschfeste Griff ist für Komfort geformt und verfügt über ein Loch zur einfachen Aufbewahrung. Der Fleckentferner kann gequetschte Stellen herausschneiden. Dieser Handschäler ist praktischerweise spülmaschinenfest und eine Klingenabdeckung ist als zusätzliches Sicherheitsmerkmal enthalten.
KitchenAid Spiralisierer-Aufsatz
Dieser Spiralschneider-Aufsatz hebt sich auf dem Markt ab, indem er die Kraft eines KitchenAid-Standmixers zum Schälen, Entkernen, Schneiden und Spiralisieren von Obst und Gemüse nutzt. Während das Grunddesign des Aufsatzes einem klassischen manuellen Tischschäler ähnelt, nutzt er den Motor des Standmixers, indem er an dessen Power Hub angeschlossen wird.
Benutzer können nicht nur Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, sondern zusätzliche Klingen ermöglichen das Spiralisieren von Gurken, Zucchini, Süßkartoffeln und anderem Gemüse. Die Edelstahlklingen lassen sich leicht austauschen und sind spülmaschinenfest. Der Aufsatz ist mit allen KitchenAid Küchenmaschinen kompatibel.
Starfrit Pro-Apfelschäler
Der manuelle Tischschäler von Starfrit ist erschwinglich und dennoch effektiv. Dieses Modell spießt und schält einen Apfel vertikal statt horizontal, und der federbelastete Arm passt sich verschiedenen Apfelformen und -größen an. Das Gerät ist mit einer Edelstahlklinge ausgestattet, um eine dünne Schale zu erzeugen und so viel Frucht wie möglich zu hinterlassen.
Der Rahmen dieses manuellen Schälers besteht aus durchscheinendem Kunststoff und verfügt über Saugnapffüße, um das Gerät sicher an einem Tisch oder einer Arbeitsplatte zu befestigen. Als zusätzliche Sicherheitsmaßnahme sind Kunststoffprotektoren für die Klinge und den Apfelspieß enthalten. Im Lieferumfang ist ein Entkerner-Schneider enthalten, mit dem Benutzer ungeschälte Äpfel entkernen können.
Häufig gestellte Fragen zu Ihrem neuen Apple Peeler
Da Sie nun mehr über die Vielfalt der Apfelschäler wissen, haben Sie vielleicht einige neue oder noch offene Fragen. Nachfolgend finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zu Apfelschälern.
F. Ist ein Apfelschäler dasselbe wie ein Spiralschneider?
Nein, ein Apfelschäler ist nicht gleich ein Spiralschneider. Ein Spiralisierer wurde speziell entwickelt, um Obst und Gemüse in dünne Bänder zu verwandeln, während ein Apfelschäler einfach die Schale entfernt.
F. Ich bin Linkshänder. Kann ich einen normalen Apfelschäler verwenden?
Heutzutage können viele Handschäler problemlos von Linkshändern verwendet werden, da die meisten Hersteller beide Seiten der Klingen von Handschälern schärfen.
F. Was ist der beste elektrische Apfelschäler?
Der Starfrit Electric Rotato Express ist einer der besten elektrischen Apfelschäler auf dem Markt.
F. Was ist der beste Apfelentkerner?
Der Johnny Apple Peeler von VKP Brands ist einer der besten Schäler und Entkerner auf dem Markt.
F. Kann ich die Klingen des Apfelschälers schärfen?
Die Klingen der Apfelschäler aus Edelstahl und Kohlenstoffstahl können geschliffen und geschärft werden, um ihre Lebensdauer zu verlängern.