Gemustert nach einer traditionellen Methode der japanischen Küche (Komodo), tauchen überall in den Hinterhöfen Keramik-Eiergrill-Raucher auf. Heimköche verehren diese mit Holzkohle betriebenen Herde für ihre Fähigkeit, Fleisch langsam zu räuchern, bis es so zart ist, dass es vom Knochen fällt. Sie dienen auch als glühend heiße Grills, die ein Steak perfekt anbraten und sogar eine Pizza backen können.
Eiergrill-Räuchergeräte reichen von schlichten bis hin zu High-End-Modellen mit geteilten Rosten, übergroßen Feststellrädern und einer Multipanel-Feuerbox. Wir haben den Markt durchsucht, um Empfehlungen für einige der besten Eiergrill-Räuchergeräte zu präsentieren – wählen Sie das Modell, das Ihren Kochbedürfnissen und Ihrem Budget entspricht.
Unsere Top-Auswahl
Holzkohlegrill Akorn Kamado Holzkohlegrill und Räucherofen
Mit diesem Modell von Char-Griller erhalten Sie 314 Quadratzoll gusseisernen Grillrost zu einem erschwinglichen Preis plus zusätzliche 133 Quadratzoll auf dem Warmhalterost. Der eiförmige Körper des Char-Grillers besteht aus 22-Gauge, doppelwandigem isoliertem Stahl mit einer pulverbeschichteten Außenseite und einer porzellanbeschichteten Stahlinnenseite.
Nahe der Oberseite des aufklappbaren Deckels des Eies befindet sich eine praktische Temperaturanzeige zusammen mit einer Belüftungsöffnung. Ein Stahlrohrwagen trägt den Eierkocher und verfügt über Gummiräder und feststellbare Rollen. Der Wagen und der Eiergrill wiegen zusammen 90 Pfund.
Kamado Joe Big Joe II Holzkohlegrill
Mit einem beachtlichen 452 Quadratzoll Edelstahl-Grillrost ist diese Kamado Joe-Option eine erste Wahl, wenn es Zeit für Unterhaltung ist. Passen Sie den 2-stufigen Rost innerhalb des Eierkörpers an, wenn Sie unterschiedliche Gartemperaturen wünschen, und verlassen Sie sich auf die mitgelieferte Air-Lift-Scharniertechnologie, um das Öffnen des schweren Grilldeckels zu erleichtern und zu verhindern, dass er zuschlägt.
Eine feuerfeste Keramikbeschichtung bedeckt den kräftigen Eikörper aus Aluminiumguss und die Temperaturanzeige in der Nähe der Lüftungsöffnung oben am Deckel ist leicht zu überprüfen. Der Grill wird mit zwei seitlichen Außenablagen geliefert, die über Haken zum Aufhängen von Grillbürsten und -utensilien verfügen.
Ein gusseiserner Wagen trägt den Smoker und lässt ihn auf einem Quartett von Laufrädern bewegen. Alles in allem wiegt der Kamada Joe beachtliche 394 Pfund!
Kamado Joe Jr. KJ13RH Holzkohlegrill 13,5 Zoll
Der Kamado Joe Jr. Tischgrill ist ein High-End-Produkt des auf den Kamado-Stil des Holzkohlegrills spezialisierten Unternehmens. Dieser Grill besteht aus schwerer Keramik mit einem Gesamtgewicht von 76 Pfund und erfordert möglicherweise mehr als eine Person zum Tragen und Aufstellen. Er wird mit einem Edelstahl-Grillständer mit Tragegriffen geliefert, der das Heben des sperrigen Gewichts etwas erleichtert.
Dieser Kamado-Grill verfügt über einen runden Edelstahl-Grillrost mit einer 143-Quadrat-Zoll-Grillfläche. Da die Keramik nicht anfällig für Rost oder Wasserschäden ist, ist der Kamado Tischgrill eine gute Wahl für feuchtes Klima, zum Abhängen am Pool oder zum Strand.
Der Grill wird mit einer unteren Belüftungsöffnung für den Sauerstofffluss und einer oberen Belüftungsöffnung zur Abgabe von Rauch und Hitze gesteuert. Es enthält auch eine eingebaute Temperaturanzeige im Deckel für ein effektives und genaues Wärmemanagement.
Holzkohlegrill Holzkohlegrill
Sie müssen nicht auf das Grillen im Eierstil verzichten, nur weil Sie nicht zu Hause sind. Mit nur 37 Pfund ist dieser zierliche Char-Griller leicht zu Sportveranstaltungen und Campingplätzen zu transportieren.
Der Char-Griller ist aus pulverbeschichtetem 22-Gauge-Stahl mit porzellanverkleidetem Innenraum und bietet 153 Quadratzoll gusseiserne Grillfläche. Es kommt mit Griffen zum Tragen und eingebauten Stahlbeinen für Stabilität.
Der Char-Griller hält die Hitze genauso gut wie größere und viel schwerere Eiergrills und verfügt über eine Temperaturanzeige am Deckel.