Nichts ist so frisch wie Lebensmittel, die Sie in Ihrem eigenen Garten anbauen. Sie denken vielleicht, dass Ihr Boden zu arm für einen Gemüsegarten ist oder dass Sie nicht genug Platz dafür haben. Aber fast jeder kann Kräuter und Gemüse in einem Küchencontainergarten anbauen. Alles, was Sie wirklich brauchen, ist Sonnenschein – mindestens fünf bis sechs Stunden am Tag. Wenn Sie einen schönen sonnigen Platz vor Ihrem Haus haben, können Sie mit der Planung Ihres Containergartens beginnen.
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Machen Sie eine Liste der Gemüse und Kräuter, die Ihre Familie gerne isst, und recherchieren Sie dann den Platz, den jeder benötigt. Achten Sie sowohl auf die Wurzeltiefe als auch auf die Abstandsanforderungen der ausgewachsenen Pflanzen. Einige große Gemüse und hängende Pflanzen funktionieren einfach nicht in Containern.
Wählen Sie als Nächstes Behälter aus, die groß genug für die Pflanzen sind, die Sie anbauen möchten. Sie müssen kein Vermögen für schicke Hochbeete ausgeben. Fast jeder Behälter reicht aus – sogar wiederverwendete Kaffeedosen funktionieren, solange sie die richtige Größe für die Pflanzen haben und unten Löcher für die Drainage haben. Achten Sie darauf, einen Behälter zu wählen, der tief genug ist. Ein zu flacher Behälter führt zu verkümmerten Pflanzen.
Sie müssen wirklich mit dem Gießen Schritt halten, da die Behälter schnell austrocknen. Durch all das Gießen werden Nährstoffe aus dem Boden ausgewaschen, daher müssen Sie häufig düngen.
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