Ihre Fähigkeit, eine hohe Hitze zu erzeugen und einen wunderbaren Rauchgeschmack, machen Holzkohlegrills zu einem Favoriten gegenüber den bequemeren Gasgrills. Allerdings kann es eine Herausforderung sein, einen Holzkohlegrill anzuzünden, damit die Kohlen die Kochfläche erhitzen.
Glücklicherweise können Holzkohle-Anlasser zur Rettung kommen und diesen Prozess viel einfacher machen. Ein Kaminanzünder besteht aus einem Metallrohr mit zahlreichen Öffnungen und Löchern an den Seiten und einem Drahtgestell, das die Holzkohle hält. Nach dem Anzünden verbrennt die Holzkohle gleichmäßig. Hitzeschilde und Haltegriffe ermöglichen es dem Benutzer, die brennenden Kohlen sicher anzuheben und in den Grill zu entleeren.
In diesem Leitfaden werden Größe, Materialien und andere wichtige Faktoren bei der Auswahl des besten Holzkohle-Anlassers untersucht und gleichzeitig einige der heißesten Modelle auf dem Markt überprüft.
- BESTES GESAMT: Weber 7429 Rapidfire Schornsteinstarter
- BESTER BANG FÜR DAS SCHWARZ: Char-Griller Holzkohlegrill Schornsteinstarter
- BESTES UPGRADE: BBQ Dragon Schornstein des Wahnsinns Holzkohlestarter
- BESTES SET: HOMENOTE Schnellkohle-Kamin-Starter-Set
- BESTES TRAGBARES: Weber 7447 Compact Rapidfire Schornsteinstarter
- BESTE GROSSE KAPAZITÄT: Oklahoma Joes 9848125R04 Halbzeit-Holzkohle-Starter
Worauf Sie bei der Auswahl des besten Holzkohlekamins achten sollten
Bei der Auswahl des besten Holzkohle-Anzünders sind mehrere Faktoren zu berücksichtigen, darunter die Größe des Grills, die Konstruktion des Anlassers und seine Sicherheitsmerkmale. Informieren Sie sich im Voraus über diese und andere wichtige Eigenschaften von Holzkohle-Schornstein-Grillstartern.
Größe
Ein Holzkohlestarter nützt nicht viel, wenn er den Grill nicht in einer Ladung füllen kann. Wählen Sie einen Holzkohlestarter, der groß genug ist, um den Grill zu servieren, oder stellen Sie genügend angezündete Holzkohle bereit, um die verbleibende Holzkohle im Grill zu starten. Die meisten Holzkohle-Starter sind etwa 12 Zoll groß und haben einen Durchmesser von 7 Zoll, genug, um einen 21-Zoll-Kugelgrill zu füllen. Kleinere Schornsteinanzünder mit einer Höhe von 8 Zoll und einem Durchmesser von 6 Zoll sind für einen tragbaren 14-Zoll-Grill geeignet.
Berücksichtigen Sie auch die Art der Holzkohle, die in den Starter passt. Stückholzkohle ist deutlich größer als Briketts. Daher passt stückige Holzkohle nicht so kompakt in den Starter und benötigt einen größeren Schornstein als Briketts.
Griff- und Kaminmaterial
Wählen Sie einen Holzkohle-Anzünder mit einem großen Griff, der leicht zu greifen und zu bewegen ist. Während das Tragen von Grillhandschuhen eine Möglichkeit ist, einen heißen Holzkohle-Anzünder zu bewegen, sollten Sie nach einem Modell mit einem isolierten „Kälte bleiben“-Griff aus Kunststoff oder Holz suchen, der die Wärme nicht vom Metallkörper des Schornsteins leitet.
Entscheidend ist auch, einen Schornstein aus Stahl zu wählen. Verzinkter oder rostfreier Stahl widersteht besser Rost und Korrosion, verlängert die Lebensdauer des Schornsteins und stellt gleichzeitig sicher, dass er sicher verwendet werden kann. Vermeiden Sie lackierte Schornsteine, da die starke Hitze des Schornsteins dazu führen kann, dass die Farbe abblättert oder schmilzt.
Belüftungs- und Sicherheitsfunktionen
Die Belüftung ist der Schlüssel zu einem Schornsteinanzünder, da Holzkohle viel Sauerstoff zum Verbrennen benötigt. Ein Schornsteinstarter sollte sowohl unten als auch oben sowie entlang des Gehäuses Entlüftungslöcher haben, um den Sauerstofffluss durch den Schornstein zu fördern.
Da Kaminanzünder erfordern, dass der Benutzer Holzkohle anhebt und manövriert, die mehr als 2.000 Grad Fahrenheit erreichen kann, ist Sicherheit von größter Bedeutung. Ein hochwertiger Holzkohlekamin hat einen Hitzeschild zwischen dem Kamin und seinem Griff, der hilft, Verbrennungen zu vermeiden. Der Griff sollte auch weit genug vom Schornstein entfernt sein - etwa 5 Zoll -, damit die Hand des Benutzers sicher von der brennenden Holzkohle entfernt ist.
Unsere Top-Auswahl
Die Top-Picks berücksichtigen die oben genannten Überlegungen, um das Feld der Schornsteinanzünder auf einige der besten Optionen auf dem Markt einzugrenzen. Alle diese Starter bestehen aus strapazierfähigen Materialien mit Designs, die sie sicher in der Anwendung machen.
Weber 7429 Rapidfire Schornsteinstarter
Dieser Weber Rapidfire Schornsteinstarter ist eine würdige Ergänzung für jeden Holzkohlegrill, dank eines Designs, das effizient und sicher arbeitet. Die Konstruktion mit Belüftungslöchern am Boden und an den Seiten des Starters, eine offene Oberseite und ein kegelförmiger Drahtrost, der die Holzkohle unterstützt, sorgen für einen hervorragenden Luftstrom, um eine gleichmäßige Verbrennung im gesamten Schornstein zu fördern. Ein großer Hitzeschild verhindert, dass starke Hitze auf die Hand des Benutzers übertragen wird, und der ergonomische Griff ermöglicht ein angenehmes Halten.
Ein zweiter Griff erleichtert das Einfüllen der Holzkohle in den Grill. Der Starter misst 7,5 Zoll im Durchmesser und 13 Zoll hoch und kann zwischen 60 und 100 Briketts aufnehmen. Seine aluminisierte Stahlkonstruktion widersteht Korrosion und Rost.
Char-Griller Holzkohlegrill Schornsteinstarter
Dieser gut durchdachte Schornsteinstarter von Char-Griller ist eine ausgezeichnete, erschwingliche Option, um Holzkohle für den Grill vorzubereiten. Trotz des niedrigen Preises ist es einfach zu bedienen mit einer Auslöserfreigabe, die den Boden öffnet, die Kohlen in den Grill fallen lassen und das Entleeren der Holzkohle überflüssig machen.
Der Anlasser verfügt außerdem über eine langlebige Edelstahlkonstruktion und viele Belüftungsöffnungen, damit Sauerstoff durch die Kohlen fließen kann. Ein Hitzeschild schützt die Hand des Benutzers vor der brennenden Holzkohle, während ein ergonomischer Kunststoffgriff ein Aufheizen des Griffs verhindert. Mit einem Durchmesser von 7,5 Zoll und einer Höhe von 12 Zoll kann dieser Schornsteinstarter einen 22,5-Zoll-Kugelgrill füllen.
BBQ Dragon Schornstein des Wahnsinns Holzkohle Starter
Der BBQ Dragon Chimney of Insanity Starter hat nicht nur einen der bunteren Namen unter den Holzkohle-Anzündern, sondern auch eines der innovativeren Designs. Es verfügt über ein großes, ellenbogenförmiges Rohr, das sich an der Seite des Körpers öffnet und bis knapp unter den Rost reicht, der die Holzkohle hält. In Kombination mit dem elektrischen Gebläse von BBQ Dragon (separat erhältlich) und einem Feuerstarter zündet dieser Kaminanzünder in etwa 3 Minuten Holzkohle an, ohne dass Anzünderflüssigkeit benötigt wird.
Der Feuerstarterkörper ist aus robustem, verzinktem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Ein großzügiger Hitzeschild und ein hitzebeständiger Nylongriff schützen den Benutzer vor Verbrennungen. Mit einem Durchmesser von 6,75 Zoll und einer Höhe von 11 Zoll kann dieser Starter genug Holzkohle aufnehmen, um einen 20-Zoll-Grill zu füllen.
HOMENOTE Schnellstarter-Set für Holzkohle-Schornsteine
Dieses HOMENOTE Schornsteinstarter-Set macht es dem Benutzer einfacher und sicherer, die Holzkohle zu starten, indem es den Bedarf an Feuerzeugflüssigkeit beseitigt und gleichzeitig die Hände des Benutzers schützt. Neben dem Schornsteinanzünder enthält dieses Set auch Feueranzünder zum Einlegen unter den Grillrost zum Anzünden der Holzkohle.
Um den Vorgang zu beschleunigen, enthält HOMENOTE auch einen kabellosen Lüfter, der in eines der Lüftungslöcher eingesetzt wird, um Sauerstoff in den Starter zu saugen. Sobald der Kaminanzünder heiß ist, kann der Benutzer die mitgelieferten hitzebeständigen Grillhandschuhe anziehen, um die heißen Kohlen sicher zu entsorgen. Dieser Kaminanzünder mit einem Durchmesser von 7 Zoll und einer Höhe von 11,5 Zoll verfügt außerdem über einen größeren Griff und einen Hitzeschild, der die Hand des Benutzers vor der intensiven Hitze der Holzkohle schützt.
Weber 7447 Kompakter Rapidfire Schornsteinstarter
Dieser Weber-Holzkohle-Anlasser verwendet das gleiche Design wie das größere Rapidfire-Modell von Weber (die beste Gesamtauswahl dieses Handbuchs), jedoch in einer kompakteren Größe. Mit einem Durchmesser von nur 5,8 Zoll und einer Höhe von 20 Zoll ist der Schornsteinstarter ideal für Camping, Heckklappen und andere Situationen, in denen Sie einen Holzkohlegrill mitnehmen müssen.
Dieser Starter hat genau die richtige Größe zum Befüllen von tragbaren 14-Zoll-Kugelgrills. Wie sein größerer Cousin verfügt dieser kleinere Rapidfire-Anzünder über einen kegelförmigen Rost mit Platz unter den Kohlen für einen Feueranzünder oder eine zerknitterte Zeitung, sodass keine Anzünderflüssigkeit benötigt wird. Seine Edelstahlkonstruktion hält Korrosion und Rost stand, während der Hitzeschild und der kühle Griff die Hände des Benutzers vor Verbrennungen schützen.
Oklahoma Joes 9848125R04 Halbzeit-Holzkohle-Starter
Für diejenigen, die größere Holzkohlegrills haben oder stückige Holzkohle bevorzugen, ist dieser Holzkohle-Anzünder mit großem Fassungsvermögen von Oklahoma Joe's eine ideale Option. Es ist 12 Zoll lang, 15,4 Zoll breit und 7,8 Zoll hoch und bietet viel Platz für größere Stückholzkohle oder einfach zum Befüllen eines größeren Grills - es fasst bis zu 100 Briketts.
Da eine größere Kapazität mehr Gewicht bedeutet, verfügt dieser Starter über ein Zwei-Griff-Design, das das Entleeren der Holzkohle in den Grill erleichtert. Ein breiter Hitzeschild verhindert, dass die starke Hitze der Holzkohle die Hände des Benutzers verbrennt, während größere Belüftungsöffnungen, die den gesamten Körper des Anlassers umgeben, für viel Luftzirkulation sorgen. Mit seiner Edelstahlkonstruktion widersteht dieser Anlasser Rost und Korrosion.
Häufig gestellte Fragen zu Holzkohle-Schornsteinen
Sie fragen sich, wie Sie Ihren neuen Holzkohlekamin anzünden oder welche Art von Holzkohle Sie verwenden sollen? Lesen Sie weiter, um Antworten auf diese und andere häufig gestellte Fragen zu diesen Holzkohlegrill-Begleitern zu erhalten.
F. Wie zünde ich einen Holzkohlekamin an?
Sie können einen Holzkohlekamin auf verschiedene Arten anzünden. Eine Möglichkeit besteht darin, die Holzkohle in Feuerzeugflüssigkeit zu übergießen, eine Minute einwirken zu lassen und dann mit einem Feuerzeug anzuzünden. Bei Holzkohlestartern mit einem Zwischenraum zwischen dem Boden des Starters und dem Rost, der die Kohlen hält, können Sie entweder einen Feuerstarter oder sogar zerknüllte Papierstücke verwenden, um den Holzkohlekamin zu starten.
F. Welche Größe benötige ich für einen Holzkohlekamin?
Der beste Weg, um die Größe des benötigten Holzkohlekamins zu bestimmen, ist die Größe des Grills. Verwenden Sie für Holzkohlegrills mit einem Durchmesser von 22 Zoll oder mehr einen Starter mit einem Durchmesser von 7,5 Zoll und einer Höhe von etwa 12 Zoll. Wenn der Grill größer ist, einfach den Schornstein füllen und die zusätzliche Kohle in den Grill geben. Die angezündete Holzkohle zündet die andere Holzkohle an, sobald Sie sie dem Grill hinzugefügt haben.
F. Sollte ich Holzkohle oder Briketts verwenden?
Diese Wahl ist eine Frage der Präferenz. Liebhaber von Holzkohle mögen die Tatsache, dass sie keine chemischen Zusätze enthält (es ist im Wesentlichen reiner Kohlenstoff), eine einfachere Temperaturregulierung ermöglicht, höhere Temperaturen erzeugt und wenig Asche produziert. Brikettliebhaber bevorzugen die einheitliche Form von Briketts, die das Anordnen im Grill erleichtert. Briketts brennen auch länger als Stückholzkohle und kosten weniger.
F. Wie lange sollte ich die Holzkohle im Schornstein lassen, bevor ich sie auf den Grill lege?
Es dauert in der Regel etwa 10 bis 15 Minuten, bis die Holzkohle ausreichend angezündet ist, um sie in den Grill zu gießen.