Die besten Grillthermometer für Ihr Outdoor-Kochen

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Anonim

Je nachdem, was Sie grillen, kann ein Grillthermometer den Unterschied zwischen einem perfekten mittel-seltenen Steak und einem übertriebenen, zähen Durcheinander ausmachen. Grillthermometer sind in einer Reihe von Typen erhältlich, die für verschiedene Temperaturmessungen verwendet werden, einschließlich der aktuellen Temperatur des Grills oder Smokers, der Außentemperatur Ihres Lebensmittels oder einer Kochplatte und der Innentemperatur des Lebensmittels selbst.

Aufgrund dieser Einsatzmöglichkeiten kann das beste Grillthermometer für Ihre nächste Grill- oder Heckklappenparty tatsächlich eine Kombination aus zwei oder drei verschiedenen Thermometern sein. Einige Grillthermometer verbinden sich sogar über Wi-Fi oder Bluetooth, um sofortige Messwerte und Warnungen an Ihr Smart-Gerät zu senden. Überlegen Sie, welche Funktionen Sie wünschen, und sehen Sie sich unten an, um das beste Grillthermometer für Ihre Zwecke zu finden.

  1. BESTES GESAMT: DOZYANT 3 1/8 Zoll Barbecue Grill Temperaturanzeige
  2. BESTER BANG FÜR DAS SCHWARZ: Weber 6750 Instant Read Fleischthermometer
  3. BESTE DRAHTLOS: ThermoPro TP27 Funk-Fleischthermometer mit großer Reichweite
  4. BESTES WLAN: Inkbird WiFi Grillthermometer IBBQ-4T, wiederaufladbar
  5. BESTER LASER: Etekcity Lasergrip 1080 Berührungsloser Digitallaser

Worauf Sie beim Kauf des besten Grillthermometers achten sollten

Grillthermometer verfügen über eine Reihe von Funktionen, um Ihre Zeit am Grill zu verlängern, einschließlich drahtloser Funktionen und Warnungen für mobile Geräte. Einige verwenden sogar Laser, um die Temperatur auf der Oberfläche der Lebensmittel abzulesen. Hier sind die wichtigsten Faktoren, die Sie bei der Suche nach dem besten Grillthermometer beachten sollten.

Art

Grillthermometer können verwendet werden, um die Temperatur sowohl des Grillguts als auch des Grillguts zu messen und können über zusätzliche Funktionen verfügen, darunter Instant-Read-Technologie, einen Laseroberflächenleser oder die Möglichkeit, drahtlos zu arbeiten.

  • Sofort ablesbare Grillthermometer haben in der Regel ein schlankes Handheld-Design mit digitaler Anzeige. Nachdem die Sonde in das Lebensmittel eingeführt wurde, liefert sie eine schnelle und genaue Anzeige.
  • Laser-Oberflächengrillthermometer Verwenden Sie einen Infrarotlaser, um die Oberflächentemperatur von Speisen, Kochgeschirr und Heizelementen zu erkennen, ohne die Gegenstände physisch berühren zu müssen. Diese Thermometer sind nicht geeignet, um die Innentemperaturen von Lebensmitteln zu überprüfen.
  • Kabellose Grillthermometer haben ein Fernthermometer, das in den Lebensmitteln verbleiben kann. Er verbindet sich über Wi-Fi oder Bluetooth mit einem verbundenen Mobilgerät, um regelmäßig die Temperatur zu aktualisieren, unabhängig davon, wo sich der Grillkoch gerade befindet.
  • Grill-Top-Thermometer werden hauptsächlich verwendet, um die aktuelle Gartemperatur innerhalb des Grills zu verfolgen. Sie sind unverzichtbar zum Räuchern von Fleisch und anderen Lebensmitteln, da der Deckel während des Räucherns geschlossen bleiben sollte, um die Temperatur richtig zu kontrollieren.

Richtigkeit

Die Genauigkeit eines Grillthermometers ist einer der ersten Faktoren, die es zu berücksichtigen gilt. Um sich bei der Temperatur der zubereiteten Speisen sicher zu fühlen, empfiehlt es sich, in ein Grillthermometer mit einer Genauigkeit von mindestens ±2 Prozent und einer Kalibrierfunktion zur Anpassung der Genauigkeit bei Bedarf zu investieren.

Eine weitere großartige Option, insbesondere für die Verwaltung eines Indoor-Grills, ist die Temperaturverfolgung. Dies ist eine Funktion, die in einigen digitalen und kabellosen Grillthermometern angeboten wird. Es misst und zeichnet die Innentemperatur des Fleisches und die Umgebungstemperatur des Grills auf, und einige Produkte zeichnen sogar Datum, Uhrzeit und Art des zubereiteten Gerichts auf Grundlage der vom Benutzer eingegebenen Informationen auf.

Temperaturbereich

Ähnlich wie bei der Genauigkeit ist ein angemessener Temperaturbereich entscheidend, um die Temperatur des Grillguts oder die Umgebungstemperatur des Grills zu verfolgen. Wenn der Temperaturbereich des Grillthermometers zu eng ist, kann es das gesamte Spektrum der von einem Grill erzeugten Hitze nicht genau messen.

Ein enger Temperaturbereich hat jedoch einige Vorteile. Zum Beispiel neigt ein enger Temperaturbereich dazu, innerhalb seines Wärmespektrums genauer zu sein. Es kann also eine gute Möglichkeit sein, die Innentemperatur von Steaks, Braten und Fisch zu messen, um sicherzustellen, dass die Mitte des Essens so perfekt wie möglich ist, wenn es auf den Teller gelegt wird.

Sondenlänge

Die Länge der Grillthermometersonde variiert je nach Produkt, aber unabhängig von der Art des Grillthermometers (mit Ausnahme von Laser-Oberflächenthermometern) ist die Sondenlänge wichtig. Eine Sonde mit ausreichender Länge ist entscheidend, um die wahre Temperatur in der Mitte dicker Fleischstücke, wie z. B. große Schweineschultern, Bruststücke oder ganzes Geflügel, genau zu messen.

Für diese dicken Schnitte ist es ratsam, ein Grillthermometer mit einer Sondenlänge von mindestens 5 Zoll zu finden. Auch die Form der Sonde sollte berücksichtigt werden. Gerade Fühler sind bei den meisten Grillthermometern Standard, aber gebogene Fühler nehmen weniger Platz ein, was für kleinere Grills und Räuchergeräte von Vorteil sein kann.

Anzeige

Die Anzeige eines Grillthermometers kann in ihrer Komplexität von einem einfachen Zifferblatt bis zu einem digitalen Bildschirm reichen. Ein Zifferblatt hat den Vorteil, dass es nicht mit einem Satz Batterien betrieben werden muss. Setzen Sie einfach die Sonde ein, warten Sie, bis das Zifferblatt eine konstante Temperatur hält, und lesen Sie die angezeigten Zahlen ab. Beachten Sie jedoch, dass das Zifferblatt bei schwacher oder dunkler Beleuchtung schwer zu lesen sein kann, was dies zu einer schlechten Wahl für alle macht, die gerne abendliche Grillabende genießen.

Ein digitales Display ist normalerweise hintergrundbeleuchtet, sodass es bei verschiedenen Lichtverhältnissen gelesen werden kann. Diese Art von Anzeige kann nur die Temperaturanzeige des Fühlers anzeigen, kann aber auch die Umgebungstemperatur zusammen mit detaillierten Aufzeichnungen der genauen Temperaturen, Garzeiten und Mahlzeiten enthalten, wenn das Grillthermometer eine Temperaturverfolgung hat.

Intelligente Konnektivität

Einige Grillthermometer können sich über Wi-Fi oder Bluetooth drahtlos mit Smart-Geräten verbinden. Über diese Verbindung werden regelmäßig Informationen direkt auf ein Handy oder Tablet übertragen, damit der Grillkoch bequem im Haus sitzen und das Grillgut im Blick behalten kann, anstatt in der Sonne zu backen. Die Hersteller dieser drahtlosen Produkte verfügen normalerweise über eine App, die auf ein Smartphone oder Tablet heruntergeladen werden muss, um sich mit dem Thermometer zu synchronisieren.

Diese Funktion kann auch Temperaturwarnungen beinhalten, die den Benutzer über extreme Temperaturschwankungen informieren. Ein drahtloses Gerät benötigt jedoch eine Verbindung und eine Stromquelle, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Wenn die Batterien ausfallen oder die Verbindung unterbrochen wird, kann das Thermometer die Temperaturanzeige nicht übertragen.

Lebensdauer der Batterie

Ein Zifferblatt-Grillthermometer benötigt keine Stromquelle, aber wenn das Thermometer über eine digitale Anzeige verfügt oder sofortige Messwerte, drahtlose Konnektivität oder Lasermessungen ermöglicht, sind Batterien und Batterielebensdauer ein wichtiger zu berücksichtigender Faktor. Die meisten Grillthermometer verwenden AAA- oder AA-Batterien, die leicht zu ersetzen sind. Wenn das Thermometer jedoch nicht verwendet wird, sollten die Batterien entfernt werden, um die gespeicherte Energie zu sparen.

Einige Grillthermometer verfügen über wiederaufladbare Lithiumbatterien, sodass Sie nicht in den Laden gehen müssen, um Einwegbatterien zu kaufen. Allerdings sollte das Grillthermometer nach jedem Gebrauch aufgeladen werden, damit es immer bereit für die nächste Mahlzeit ist.

Unsere Top-Auswahl

Um das beste Grillthermometer zu finden, berücksichtigen Sie die obigen Kriterien, anhand derer diese Liste der Top-Produkte zusammengestellt wurde. Andere Faktoren, die bei der Auswahl dieser Produkte eine Rolle spielen, sind Qualität, Preis und Gesamtwirksamkeit.

DOZYANT 3 1/8 Zoll Barbecue Grill Temperaturanzeige

Grillthermometer sind normalerweise im Lieferumfang des Grills enthalten, aber leider können diese Produkte ungenau sein. Für eine genauere Messung (innerhalb von ±2 Prozent) kann dieses DOZYANT Grillthermometer auf einem Ofen, Grill oder Räucherofen installiert werden. Das Thermometer hat einen langen 3-Zoll-Stiel, der sich in das Innere des Grills erstreckt, um die Umgebungstemperatur abzulesen.

Das Gesicht des Grillthermometers misst 3,125 Zoll im Durchmesser und verfügt über ein solides Edelstahlgehäuse, um das Zifferblatt vor Beschädigungen zu schützen. Dieses Thermometer misst in einem Bereich von 100 bis 550 Grad Fahrenheit und verfügt über eine kühle blaue Zone zwischen 100 und 250 Grad Fahrenheit zum Räuchern und eine warme rote Zone zwischen 250 bis 350 Grad Fahrenheit zum Grillen. Die Oberfläche des Zifferblatts ist wasserdicht und aus beschlagfreiem Glas gefertigt, um bei jedem Wetter Klarheit zu gewährleisten.

Weber 6750 Instant Read Fleischthermometer

Manchmal können die Funktionen eines komplexen Thermometers überflüssig sein, wenn nur eine einfache interne Temperaturmessung erforderlich ist, wie sie das erschwingliche Weber Instant Read Meat Thermometer in Fahrenheit oder Celsius bietet. Ein Knopf an der Vorderseite des Thermometers schaltet zwischen den Temperaturmessungen um und ein zweiter Knopf schaltet das Thermometer ein und aus.

Dieses sofort ablesbare Grillthermometer verfügt über ein digitales Display mit fetter Beschriftung, das die Innentemperatur des Grillguts bis auf eine Dezimalstelle anzeigt. Wenn die Sonde in das Lebensmittel eingeführt wird, erzeugt das Thermometer eine automatische Anzeige zwischen 32 und 446 Grad Fahrenheit. Es wird von einer einzigen LR44-Batterie betrieben, die dem Thermometer eine lange Lebensdauer verleihen kann, wenn es richtig gewartet und gelagert wird.

ThermoPro TP27 Funk-Fleischthermometer mit großer Reichweite

Verwenden Sie die vier farbcodierten Fleischfühler, um mit diesem kabellosen Grillthermometer die Temperatur von bis zu vier verschiedenen Fleischsorten gleichzeitig zu messen. Wenn das Fleisch die gewünschte Temperatur erreicht, sendet die Fernbedienung eine Warnung mit einer Reichweite von bis zu 150 Fuß an den Handempfänger, damit das Essen abgerufen, gewendet oder überprüft werden kann.

Das große LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung ist bei unterschiedlichen Lichtverhältnissen gut zu erkennen und der fette Bildschirmtext ist groß genug, um auch für Personen mit Sehschwäche klar zu erscheinen. Die Sondendrähte sind für Temperaturen von bis zu 716 Grad Fahrenheit ausgelegt und das Thermometer hat einen Temperaturbereich von 14 bis 572 Grad Fahrenheit. Die Messwerte dieses Thermometers sind auf ±1,8 Grad Fahrenheit genau und das Gerät wird mit vier AAA-Batterien betrieben.

Inkbird WiFi Grillthermometer IBBQ-4T, wiederaufladbar

Die Temperatur-Tracking-Technologie des Inkbird Grill-Thermometers zeichnet die Temperaturschwankungen während eines Grills auf, die über die Inkbird Pro-App auf ein Smartphone oder Tablet heruntergeladen werden können. Diese App ermöglicht es dem Telefon auch, sich per WLAN drahtlos mit dem Grillthermometer zu verbinden, sodass die Temperatur von überall im Haus oder im Garten überwacht werden kann. Das Thermometer hat auch eine magnetische Rückseite, die auf der Oberfläche eines Ofens, Kühlschranks oder einer Seitenablage eines Grills angebracht werden kann.

Während die Haupteinheit des Thermometers nicht für Temperaturen über 176 Grad Fahrenheit geeignet ist, können die vier Sonden sofortige Messwerte zwischen 32 und 572 Grad Fahrenheit oder kontinuierliche Messwerte zwischen 32 und 482 Grad Fahrenheit aufnehmen. Der Akku hält bei voller Ladung bis zu 26 Stunden und kann bei Bedarf kalibriert werden. Sobald die gewünschte Temperatur des Grillguts erreicht ist, weist Sie ein Alarm auf Ihrem Telefon darauf hin, es vom Grill zu nehmen.

Etekcity Lasergrip 1080 Berührungsloser Digitallaser

Eine Sonde in die Mitte einer dicken Schweineschulter oder eines Steaks zu stecken, ist eine großartige Möglichkeit, die Innentemperatur herauszufinden, aber bei dünnen Filets würde eine Sonde sie auseinanderreißen. Dieses Laser-Oberflächengrillthermometer ist möglicherweise keine gute Option für interne Messungen, aber die dünnen Filets würden von der berührungslosen Temperaturmessung profitieren, die innerhalb von ±2 Prozent genau ist.

Der Infrarotlaser kann Temperaturen im Bereich von -58 bis 1.022 Grad Fahrenheit erkennen. Das sofortige Ablesen des Thermometers erfolgt in weniger als einer Sekunde und wird dann auf dem hintergrundbeleuchteten LCD-Bildschirm angezeigt. Eine Auto-Off-Funktion schaltet das Thermometer aus, wenn es nicht verwendet wird, um die Batterie zu schonen. Wenn der Strom jedoch leer wird, erscheint eine Anzeige für schwache Batterie, damit die 9-V-Batterie ausgetauscht werden kann.

FAQs zu Grillthermometern Thermometer

In diesem Abschnitt werden einige der am häufigsten gestellten Fragen zu den Grundlagen von Grillthermometern beantwortet. Lesen Sie unten, um Missverständnisse über dieses hilfreiche Produkt auszuräumen.

F. Wo soll ich mein Grillthermometer hinstellen?

Ein Grillthermometer mit Fühler kann direkt in die Mitte des Garguts gesteckt werden, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist. Wenn das Thermometer keinen Fühler hat, kann es etwa 5 cm neben dem Grillgut und etwa 2,5 cm über dem Grillrost angebracht werden, um die Grilltemperatur genau abzulesen.

F. Woher weiß ich, ob mein Thermometer genau ist?

Um die Genauigkeit eines Grillthermometers zu überprüfen, kann ein Eisbad-Kalibrierungstest verwendet werden.

  1. Füllen Sie einen Behälter mit Eis.
  2. Füge Wasser in den Behälter hinzu, bis die Wasserlinie etwa ½ Zoll unter der Oberseite des Eises liegt.
  3. Setzen Sie das Thermometer ein und rühren Sie das Eiswasser vorsichtig um, aber halten Sie die Sonde von den Seiten und dem Boden des Behälters fern, da dies die Temperaturanzeige verändern kann.
  4. In diesem Szenario sollte das Thermometer 32 Grad Fahrenheit oder 0 Grad Celsius anzeigen.

F. Wie lange halten Grillthermometer?

Grillthermometer halten im Durchschnitt zwei bis drei Jahre, abhängig von der Nutzungshäufigkeit, der Wartung und der Einwirkung von Regen, Wind und anderen potenziell schädlichen Wetterbedingungen.