Kekspressen sind ein großartiges Grundnahrungsmittel in der Küche, besonders rund um die Feiertage. Mit diesen vielseitigen Backwerkzeugen können Sie butterartige Zuckerkekse in einer Vielzahl von kreativen Formen und Designs wie Herzen, Blumen und Schneemännern herstellen. Kekspressen extrudieren Teig durch geformte Scheiben, was zu mundgerechten Zuckerkeksen führt, die als Spritzkekse bezeichnet werden. Sie sind in einer Vielzahl von Stilen erhältlich und es gibt viele Kekspressen zur Auswahl. Hier sind die besten Kekspressen für hausgemachte Leckereien.
- BESTES GESAMT: OXO Good Grips Kekspresse mit Edelstahlscheiben
- BESTER BANG FÜR DAS SCHWARZ: Wilton Simple Success Kekspresse, 13-teilig
- BESTES METALL: Norpro Deluxe Kekspresse mit Icing Gun
- BESTER ITALIENISCHER STIL: Fantes einfache Kekspresse
Arten von Kekspressen
Beim Kauf einer Kekspresse ist die Entscheidung, welche Art Sie kaufen möchten, eine der ersten Entscheidungen, die Sie treffen müssen. Es gibt zwei Arten von Kekspressen zur Auswahl: elektrisch und manuell. Informieren Sie sich über die Vor- und Nachteile der einzelnen Typen.
Elektrisch
Elektrische Kekspressen bieten eine schnelle und einfache Möglichkeit, Kekse zuzubereiten. Die meisten elektrischen Kekspressen haben Kabel, die an Steckdosen angeschlossen werden, aber es gibt auch kabellose, batteriebetriebene Optionen. Elektrische Kekspressen sind in der Regel teurer als manuelle Kekspressen.
Handbuch
Manuelle Kekspressen sind häufiger. Wie elektrische Kekspressen sind sie einfach zu bedienen, erfordern jedoch möglicherweise etwas Gewöhnung. Manuelle Kekspressen können überall eingesetzt werden, da sie keinen Strom benötigen und auch leicht transportiert werden können, ohne dass ein Kabel im Weg ist.
Was Sie bei der Auswahl der besten Kekspresse beachten sollten
Beim Kauf einer Kekspresse ist es wichtig, Faktoren wie Material, Griffe und Zubehör zu berücksichtigen. Egal, ob Sie eine Kekspresse zum ganzjährigen Backen oder nur zum Backen im Urlaub suchen, es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Ihre Backbedürfnisse zu erfüllen. Hier sind einige wichtige Merkmale, die bei der Auswahl der besten Kekspresse zu berücksichtigen sind.
Materialien
Metall und Kunststoff sind zwei gängige Materialien, aus denen Kekspressen hergestellt werden. Kekspressen aus Metall sind haltbarer, müssen jedoch von Hand gewaschen und vollständig getrocknet werden, um ein Rosten zu vermeiden. Kekspressen aus Kunststoff sind in der Regel weniger teuer und einige sind auch spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert.
Griffe
Kekspressen verwenden eine von zwei Teigextrusionsmethoden. Wenn Sie eine Kekspresse mit Kolbengriff verwenden, drücken Sie den Kolben herunter, um den Teig zu verteilen. Wenn Sie eine Kekspresse mit drehbarem Griff verwenden, drehen Sie den Griff, um den Teig auszudrücken. Kekspressen mit drehbaren Griffen eignen sich am besten für Menschen mit Arthritis oder Handverletzungen, da sie nicht so viel Kraft erfordern.
Teigrohr
Das Teigrohr ist der Teil einer Kekspresse, der den Teig hält. Sie besteht normalerweise aus dem gleichen Material wie die Presse selbst – Kunststoff oder Metall. Achten Sie beim Kauf einer Kekspresse auf das Fassungsvermögen der Teigröhre. Kekspressen mit höherer Teigrohrkapazität können eine große Menge Kekse in kürzerer Zeit verarbeiten. Einige Kekspressen haben durchsichtige Teigröhrchen, die es leicht machen zu überwachen, wie viel Teig noch im Röhrchen ist.
Zubehör
Viele Kekspressen werden mit praktischem Zubehör geliefert, um ihre Funktionalität zu maximieren. Einige gängige Zubehörteile für Kekspressen sind Düsen, Rohre oder Zuckergussspitzen, die zum Dekorieren von Keksen oder Kuchen verwendet werden können.
Unsere Top-Auswahl
Mit nützlichen Funktionen und praktischen Designs sind hier einige der besten Kekspressen für Heimbäcker. Sehen Sie sich die Liste an, um die beste Option für Ihren Backstil zu finden.
OXO Good Grips Kekspresse mit Edelstahlscheiben
Diese Kekspresse wird mit 12 Edelstahlscheiben in verschiedenen Designs geliefert, darunter Blumen, eine Schneeflocke und ein Kranz. Es kommt auch mit einer praktischen Aufbewahrungstasche für die Festplatten. Diese Kekspresse aus Kunststoff hat einen Handhebel und einen rutschfesten Boden. Der durchsichtige Zylinder macht es leicht, den Teigstand zu verfolgen und kann für eine effiziente Reinigung auseinandergenommen werden.
Wilton Simple Success Kekspresse, 13-teilig
Diese erschwingliche Kekspresse wird mit 12 Scheiben in einer Vielzahl von Designs geliefert, einschließlich Feiertags- und Alltagsmustern wie Herz, Kürbis und Weihnachtsbaum. Diese manuelle Kekspresse besteht aus weißem und durchsichtigem Kunststoff. Es verfügt über eine durchsichtige Teigröhre und einen ergonomischen Griff mit Softgrip-Auslöser. Für beste Ergebnisse vor dem ersten Gebrauch und zwischen jedem Gebrauch mit Wasser und Seife waschen.
Norpro Deluxe Kekspresse mit Icing Gun
Dieses Kekspresse-Set wird mit einer Kekspresse aus Aluminium, 20 Scheiben, einer Zuckergusspistole und vier Zuckergussspitzen geliefert. Die Aluminium-Matrizenscheiben bieten eine Vielzahl von Keksformen mit Optionen für kleine oder große Kekse. Diese Kekspresse sollte für beste Ergebnisse von Hand gewaschen werden.
Fantes einfache Kekspresse
Diese authentische Kekspresse kann verwendet werden, um italienische Kekse, Käsestrohhalme und andere Leckereien herzustellen. Es kommt mit fünf Formen, die für eine einfache Kekszubereitung einrasten. Diese manuelle Kekspresse verfügt über einen drehbaren Griff. Es lässt sich leicht mit Teig befüllen und kann zum Reinigen in Seife und Wasser auseinandergenommen werden. Diese Kekspresse wird mit Fante-Familienrezepten geliefert.
FAQs zu Cookie-Pressen
Hier sind einige häufig gestellte Fragen und Antworten zu Kekspressen.
F. Welche Art von Kekspresse ist für Anfänger geeignet?
Elektrische Kekspressen sind für Einsteiger eine gute Wahl, da sie auf Knopfdruck automatisch die richtige Teigmenge berechnen. Sie erfordern auch weniger Kraftaufwand als manuelle Kekspressen.
F. Was führt dazu, dass eine Cookie-Presse nicht mehr funktioniert?
Eine Kekspresse kann aufhören zu funktionieren, wenn Sie eine antihaftbeschichtete Oberfläche verwenden, da der Teig in der Presse kleben bleibt, anstatt an der Oberfläche zu kleben, auf die Sie extrudieren, z. B. ein Backblech.
F. Wie reinigt man eine Kekspresse?
Für Kekspressen wird Handwäsche empfohlen, insbesondere wenn sie aus Metall bestehen.