Wir hatten nie Zweifel, welchen Architekten wir für unsere Küchenumgestaltung wollten.
Norm Davis hatte die Pläne für unser Badezimmerprojekt zehn Jahre zuvor gemacht und wir hatten ihn als einen Zauberer in Sachen Raumgestaltung entdeckt. Er war auch im Einklang mit unserer Philosophie der Hausrenovierung – wir wollten modernen Komfort, der dennoch Respekt vor den Ursprüngen des Hauses zeigt.
Zum Glück für uns stimmte Norm im Herbst 2009 zu, den Job anzunehmen. Aus Erfahrung wussten wir, dass die Planungsphase eine Weile dauern würde – er ist nicht nur sehr beschäftigt, sondern braucht auch viel Zeit zum Nachdenken. In unserem ersten Treffen haben wir ihm unsere Wunschliste gegeben:
Schränke - unsere jetzige Küche hatte nur Stauraum in der Speisekammer des Butlers.
Arbeitsplatten - ob Sie es glauben oder nicht, unsere bestehende Küche hatte keine Ablagefläche. Ein Mikrowellenwagen und die Oberseite unseres tragbaren Geschirrspülers waren die einzigen Arbeitsflächen im Zimmer.
Ein Kühlschrank im selben Raum wie die anderen beiden Seiten des Arbeitsdreiecks - ein Luxus!
Eine Gästetoilette im Erdgeschoss - die Gäste, nasse Kinder und schlammige Gärtner (uns) nutzen können, ohne die Mitteltreppe hinaufzusteigen.
Ein Schlammraum - oder zumindest irgendwo, wo wir die Mäntel, Stiefel und Rucksäcke ablegen konnten, die unseren Eingangsbereich überfüllten.
Wenn möglich, einige Essplatz, gerade groß genug für Frühstück, Kaffee und Snacks - zumindest würden wir die Cheerios vom Esszimmerteppich fernhalten.
Vielleicht finden Sie uns, wenn möglich, einen winzigen Bereich für das Aufladen von Telefonen, das Aufnehmen von Nachrichten und das Erstellen von Rezeptnotizen - nicht gerade ein Home-Office, aber ein kleiner arbeitsplatz?
Schließlich, den Fußabdruck erweitern des Hauses, wenn nötig, aber entfernen Sie nicht den kleinen Platz auf der Terrasse neben der Küche - wir haben es geliebt, im Sommer draußen essen zu können.
Wir wussten, dass es in vielerlei Hinsicht eine bescheidene Liste war (eigentlich sollte eine Küche haben? etwas Schränke und Theken), aber es wäre eine Herausforderung angesichts des geringen Platzes. Wenn irgendjemand es konnte, dann Norm.
Eines der größten Probleme mit der bestehenden Küche waren alle Türen - es gab Eingänge von der Mittelhalle und dem Esszimmer, eine Tür zum Keller und drei Türen zum Anbau (eine Tür zur Speisekammer plus Ausgänge zum „ Kühlschrankraum“ und die Speisekammer des Butlers). Wir wussten, dass wir den Raum in einen Raum öffnen wollten, wodurch einige Türen dort entfallen würden, aber wir hatten immer noch Eingänge zur Küche von zwei Seiten sowie die Tür zum Keller. Um die Sache noch komplizierter zu machen, befand sich der Haupteingang von der Mittelhalle aus nicht mittig in der Küchenwand, sondern ganz rechts – genau dort, wo eine Schrankwand beginnen sollte.
Es brauchte sechs Variationen des Grundrisses, bevor wir uns auf den bezahlten Schmutz trafen – und mit jeder Iteration konnten wir unsere Küche zum Leben erwecken. Die Umgestaltung der Kellertreppe, um sie in die Eingangshalle statt in die Küche zu bringen, gab uns eine ganze Wand ohne Türen. Als Übergang von der Mittelhalle zur Küche schuf Norm einen neuen Raum, eine Art Vorraum, für die Gästetoilette und den umgezogenen Garderobenschrank. Dieser Übergangsraum drängte nicht nur den Kücheneingang zurück in die Mitte der Wand, er verhinderte auch, dass sich die Gästetoilette zur Küche öffnen musste – ein großes Plus.
Eine 4 Meter lange Wand auf einer Seite der Pantry-Küche würde die Spüle, den Geschirrspüler, den Herd und die Schränke enthalten (!). Die gegenüberliegende Wand, die halbe Länge, hätte einen Vorratsschrank in voller Höhe, einen Kühlschrank und einen weiteren kleine Schranklänge. Der alte Anbau würde abgerissen und an seiner Stelle ein neuer, etwas größerer gebaut. Diese Erweiterung hätte ein begehbares Erkerfenster, das gerade genug zusätzliche Quadratmeter für einen kleinen runden Tisch bietet. Eine kleine Theke neben dem Kühlschrank wäre unsere Station zum Aufladen des Telefons, zum Stöbern in Kochbüchern und zum Hinterlassen von Memos. Schließlich öffnete sich eine Seitentür, die von einem Deck, das die Terrasse ersetzen würde, hineinführte, zu einer Wand für Ablagen, Haken und Regale - unser "Schlammraum". Wir hatten alles!
Der gesamte Raumplanungsprozess hatte mehr als sechs Monate gedauert, aber wir waren von den Ergebnissen begeistert. Jetzt brauchten wir nur noch unseren Baumeister und eine Baugenehmigung, und schon konnte es losgehen. Norm reichte die Pläne bei der Stadt ein, und wir riefen unseren Auftragnehmer erster Wahl an.
Weiter: Küchenplanung, Akt 2-Der Auftragnehmer.
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