
Es gibt wirklich nichts Besseres als eine rankenreife Tomate, die von der Pflanze in Ihrem Gemüsegarten gepflückt wird und noch warm von der Sonne ist. Nun, das kommt später in dieser Saison. Jetzt ist es an der Zeit, Ihre Tomatensetzlinge in die Erde zu stecken, damit Sie in wenigen Wochen eine reichliche Ernte haben und alle Ihre Favoriten servieren können: BLTs, Caprese-Salat, hausgemachte Tomatensauce … besser fangen Sie an zu wachsen!
WACHSTUMSTIPPS
Stellen Sie sicher, dass sie eine gute Drainage haben: Tomaten brauchen gut durchlässigen Boden oder ein Hochbeet für eine gute Drainage. Sie wachsen am besten in leicht sauren Böden, die mit Kompost angereichert wurden.
Halten Sie sie in der Sonne: Tomaten brauchen 8 Stunden starkes Licht am Tag.
Geben Sie ihnen viel Wasser: Halten Sie sie gegossen, zumal die sommermonate den boden austrocknen.
Sorgen Sie für ein frühzeitiges Stützsystem: Stellen Sie sicher, dass Sie auch dann Unterstützung einführen, wenn die Pflanze noch kurz ist, damit Sie die Wurzeln nicht versehentlich beschädigen. Tomatenkäfige sind am einfachsten zu verwenden – versuchen Sie es mit verzinktem Stahl für ertragreiche Pflanzen. Oder besorgen Sie sich stapelbare Tomatenleitern für große, unbestimmte Rassen.
WAS ZUM WACHSEN
Es gibt Hunderte von Tomatensorten. Was ist das Beste für Ihre Bedürfnisse? Hier sind fünf Tipps, die Sie zufriedenstellen werden.

Eine frühreifende Sorte: Mit einer durchschnittlichen Reifezeit von nur 60 Tagen ist Bush Beefsteak eine gute Wahl für diejenigen mit einer kurzen Vegetationsperiode. Es ist eine kleine Pflanze, die befriedigende, herzhafte Früchte hervorbringt.

Eine großartige Wahl für Behälter: ‘Sungold’ ist eine aprikosenfarbene Kirsche mit runden, 1 1/4″ großen Kugeln, die so süß sind, wie man es sich nur wünschen kann. Die bestimmte Pflanze wird gezüchtet, um eine kompakte Höhe zu erreichen.

Beste Verkostung: Die 'Anna Russian'-Pflanze ist eine schöne unbestimmte Pflaume, die selbst den heißesten Sommer übersteht und rissbeständig ist. Die saftige Frucht ist köstlich und hat die Form eines Herzens.

Eine andere Farbe als Rot: Die satte, namensgebende Farbe und der süße Geschmack heben „Cherokee Purple“ von den traditionellen Rottönen ab.

Tomatenpaste: Ideal für die Herstellung von Saucen oder zum Einmachen im Ganzen, ‘San Marzano’ ist eine pflaumenbestimmte Sorte, die sehr fleischig und trocken ist.
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