Obwohl die Redewendung „allgemein wie Schmutz“ oft als Beleidigung verwendet wird, ist guter Schmutz nicht so verbreitet und bleibt für die Produktivität eines Gartens unerlässlich. Glücklicherweise können Sie mit ein wenig Aufwand den Boden Ihres Gartens verbessern. Noch besser ist, dass die meisten Gemüsesorten, egal ob Wurzel-, Blatt-, Hülsenfrucht- oder Fruchtarten, auf ungefähr der gleichen Art von Boden gedeihen können. Achten Sie nur darauf, dass sie „gemeinsamen Boden“ in nährstoffreicher Erde finden, die gut abfließt und dennoch ausreichend Feuchtigkeit behält. Bevor Sie jedoch mit Ihrem Garten beginnen, sollten Sie Ihren Boden testen lassen, um seinen pH-Wert und seine aktuelle Gesundheit und Fruchtbarkeit zu bestimmen.
Schmutz bezahlen
Der ideale Gartenlehm sollte zu gleichen Teilen aus Sand, Schluff und Ton bestehen. Leider haben die meisten Böden nicht dieses perfekte Gleichgewicht. Aber Sie können die Mängel Ihres Schmutzes ausgleichen, indem Sie Kompost hinzufügen. Es trägt nicht nur zur Fruchtbarkeit bei, sondern hellt Tonböden auf und ermöglicht es sandigen oder schluffigen Böden, mehr Feuchtigkeit zu speichern. Denken Sie daran, dass tiefwachsendes Wurzelgemüse lockere Böden bevorzugt, während flachwurzelndes Blattgemüse ständig feuchte Böden benötigt.
Süß-saure Böden
Die meisten Gemüse tolerieren jeden Boden-pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5, aber die ideale Zahl für die meisten ist 6,5 – obwohl Kartoffeln bei etwa 5,5 gehalten werden sollten, um Schorf zu bekämpfen. Nur Spargel wird in Böden mit einer Süßkraft von 8 wachsen wollen. Der pH-Wert Ihres Bodens kann mit Kalk erhöht oder mit elementarem Schwefel gesenkt werden, vorzugsweise Monate vor der Bepflanzung des Gartens aufgetragen, obwohl die Aufnahme von Schwefel ein Jahr oder länger dauern kann.
Schmutz ausgraben
Ob Sie Ihre Erde bestellen oder mit dem Spaten umdrehen, wenn Sie zu früh arbeiten, erhalten Sie ein verdichtetes, klumpiges Durcheinander. Warte, bis die Erde noch etwas Feuchtigkeit behält, aber leicht zerbröckelt, wenn du eine Handvoll davon ausdrückst. Wenn der Schmutz stattdessen einen klebrigen Ball in deiner Handfläche bildet, ist er noch zu nass, und wenn du ihn dann kultivierst, können deine Gartenpläne ein klebriges Ende finden.
Auf den Felsen
Wenn Ihre Pinne und der Spaten mit frustrierender Häufigkeit von Felsen abprallen, nehmen Sie sich die Zeit, so viele dieser Steine wie möglich zu entfernen. Sie können sich einen Steingarten für niedrig wachsende Blumen oder einen dekorativen Steinhaufen bauen, solange Sie diese Steine vom Gemüsegarten fernhalten. Vor allem Wurzelgemüse haben Schwierigkeiten, ihre essbaren Pfahlwurzeln in steinigen Böden zu züchten, und auch andere Gemüse haben Mühe, darin Wurzeln zu schlagen.
Aus seinem Feed
Ihr Bodentest sollte Ihnen sagen, wie Ihr Boden Nährstoffe wie Phosphor und Kalium enthält und ob Sie ihm Dünger hinzufügen müssen oder nicht. Denken Sie daran, dass fruchtende Pflanzen wie Tomaten genügend Phosphor benötigen, um einen Kalziummangel zu vermeiden, aber zu viel Stickstoff kann dazu führen, dass sie zu schnell wachsen und zu wenig Früchte tragen. Da grüne Bohnen und andere Hülsenfrüchte ihren eigenen Stickstoff bilden, sollten sie ihn nicht ergänzen.
Die Thar-Hügel
Das Layout und die Topographie Ihres Gartens können einen dramatischen Einfluss auf die Gesundheit Ihrer Pflanzen haben. Hügel werden seit langem für den Anbau von Kartoffeln sowie Kürbissen und Melonen empfohlen, und Hochbeete bieten eine Reihe von Vorteilen für Gemüse im Allgemeinen. Gärtner mit feuchtem Boden, die sich keine Hochbeete leisten können, sollten in Betracht ziehen, einfach die Reihen ihres gesamten Gemüses so anzuheben, dass sie zumindest leicht über dem umgebenden Boden stehen, um die Drainage zu erleichtern. Dies ist jedoch keine gute Idee für Gärten in trockenen Regionen, da Hügel und Hochbeete schneller austrocknen als der Boden um sie herum.
Auf Wiedersehen, bis dann
In den letzten Jahren entscheiden sich immer mehr Gärtner für die Direktsaat, da sie die natürlichen Bakterien und Pilze im Boden nicht stört. Das Überspringen der Bodenfräse bedeutet, dass unbepflanzte Bereiche des Gartens mit einem organischen Mulch wie Kompost oder einer Zwischenfrucht abgedeckt werden, um Unkraut zu unterdrücken. Neue Gärtner müssen jedoch wahrscheinlich bestellen, es sei denn, sie haben genug Weitsicht gehabt, um ihr Grundstück über den Winter mit Plastik oder Pappe zu bedecken, um das gesamte Unkraut zu ersticken.