
Ob unter den Schränken integriert oder als Blickfang über einer Kücheninsel aufgehängt, die Dunstabzugshaube ist der unbesungene Held in der Küche, die selten für ihre entscheidende Rolle bei der Beseitigung von Fett, Gerüchen und Hitze bei der Zubereitung von Mahlzeiten geschätzt wird. Wenn Sie im Rahmen einer Küchenrenovierung alte Geräte wie Geschirrspüler und Kühlschränke aufrüsten möchten, vergessen Sie nicht die Dunstabzugshaube – auch diese verdient Beachtung. Sie haben vielleicht eine ungefähre Vorstellung davon, was Sie sich von einer neuen Dunstabzugshaube wünschen, aber Sie werden wahrscheinlich immer noch von dem breiten Spektrum an Preisen und Optionen überwältigt sein, die heute verfügbar sind. Die Auswahl und Installation einer Dunstabzugshaube umfasst mehr als nur die Auswahl eines Stils, der Ihr vorhandenes Sortiment ergänzt. Um ein Modell zu finden, das zu Ihrem Küchenraum und Ihrem Kochstil passt, beachten Sie die folgenden Angaben.

Ductless vs. Ductless Dunstabzugshauben
Dunstabzugshauben verwenden Ventilatoren, um Fett und Dampf zusammen mit Lebensmittelgerüchen und überschüssiger Hitze aufzusaugen, aber nicht alle Hauben erfüllen die Aufgabe gleich gut. Der Unterschied zwischen durchschnittlich und effektiv hängt weitgehend von der verfügbaren Lüftungsart ab: kanallos oder kanalisiert.
- Kanallose Modelle Entlüften Sie nicht nach außen. Der Lüfter einer kanallosen Dunstabzugshaube saugt Luft an und zirkuliert sie durch einen Aktivkohlefilter, der Fett und einige Gerüche auffängt, aber normalerweise nicht so effektiv ist wie ein Modell mit Außenbelüftung. Die weniger teure der beiden Stile, kanallose Dunstabzugshauben, können nur 50 US-Dollar kosten und von dort auf mehrere hundert US-Dollar steigen.
- Ablufthauben sind effektiver als ihre kanallosen Gegenstücke und haben auch eine breite Preisspanne. Dunstabzugshauben mit Luftkanälen saugen Kochluft an und blasen sie dann über einen Wandabzug nach draußen oder durch die Deckenbalken und das Dach nach oben. Günstigere Optionen beginnen unter 100 US-Dollar, aber Hausbesitzer, die eine hocheffiziente oder Designer-Dunstabzugshaube wünschen, könnten weit über 1.000 US-Dollar zahlen.
Die Option für Ductless oder Ducted gilt auch für die beliebten und platzsparenden Mikrowellen-Hauben-Kombinationen. Beim Kauf eines neuen Kombigeräts achten Hausbesitzer oft (fälschlicherweise) vor allem auf die Leistungsmerkmale der Mikrowelle. Es ist jedoch auch wichtig, die Belüftungskapazitäten eines Geräts abzuwägen, um sicherzustellen, dass Sie eines auswählen, das für Ihre Anforderungen ausreichend effektiv und effizient ist.
Platzierung des Lüftermotors
Einige Dunstabzugshauben klingen wie Flugzeuge, die sich auf den Start vorbereiten, während andere praktisch geräuschlos sind - es hängt weitgehend von der Position des Lüftermotors ab. Lesen Sie die Verpackung sorgfältig durch oder recherchieren Sie vor dem Kauf online, um festzustellen, wo sich das Gebläse des Geräts befindet.
Wenn das Gebläse direkt in die Haube eingebaut ist, hört man es deutlich, wenn es läuft. Je stärker der Lüfter ist, desto lauter ist in der Regel das Geräusch, obwohl einige High-End-Modelle darauf ausgelegt sind, den Geräuschpegel zu minimieren.
Wenn Sie ein leiseres Kocherlebnis auf dem Herd wünschen, suchen Sie nach einer Dunstabzugshaube, die mit einem Ferngebläse geliefert wird. Sie schalten den Lüfter immer noch auf die gleiche Weise über einen Schalter an der Haube ein, aber der Lüfter ist weiter von Ihrer Reichweite entfernt - oft entweder in der Mitte eines Kanals oder auf der Oberseite des Dachs, wodurch der Lärm gedämpft wird. Ein Ferngebläse ist nur einer von vielen Schnickschnack, die die Kosten einer Dunstabzugshaube erhöhen. Aber wenn Ihre Küche zum Wohn- oder Essbereich hin offen ist oder sich die Gäste immer in Ihrer Küche versammeln, kann der Wunsch, kochen und sich zu unterhalten, ohne über einen Ventilator brüllen zu müssen, die zusätzlichen Dollars wert sein.

Überlegungen zur Installation der Dunstabzugshaube
Wenn Sie ein handlicher Heimwerker sind, ist es relativ einfach, eine vorhandene Dunstabzugshaube durch ein neueres Modell zu ersetzen. Um den Standort einer Dunstabzugshaube während einer Küchenrenovierung zu verschieben oder zum ersten Mal zu installieren, sind jedoch einige Anpassungen erforderlich.
Größe:
Die Standardbreite einer Dunstabzugshaube beträgt 30 Zoll (entspricht der Breite eines Standardsortiments), obwohl auch breitere wandmontierte und hängende Inselmodelle für kundenspezifische Küchendesigns erhältlich sind.
Platzierung:
Bei Mikrowellen-Hauben-Kombinationen sollte sich der Boden des Schranks über dem Herd mindestens 30 Zoll über der Kochfläche befinden, um Platz für die Installation zu lassen. Glücklicherweise installieren viele Bauunternehmer diese Schrankkonfiguration aus genau diesem Grund in neuen Häusern. Der 30-Zoll-Abstand ist auch die bevorzugte Oberschrankhöhe für eine Dunstabzugshaube ohne Mikrowelle, obwohl einzelne Modelle unterschiedliche Anforderungen haben können; Sobald Sie einen Halter ausgewählt haben, lesen und befolgen Sie die empfohlenen Höhenangaben des Herstellers.
Energieversorgung:
Wenn Sie sich für ein Kombimodell entschieden haben, müssen Sie im Schrank über dem Gerät eine Steckdose haben, um den Lüftermotor und die Mikrowelle mit Strom zu versorgen. Obwohl dies von der Bauordnung nicht vorgeschrieben ist, werden viele Bauunternehmer für neue Häuser diese vorgesehene Steckdose in einem separaten 15- oder 20-Ampere-Stromkreis mit genügend Saft installieren, um eine Mikrowelle zu betreiben. Wenn Sie zum ersten Mal eine Haube installieren und es keine Steckdose in der Nähe gibt, muss ein Elektriker eine in der Nähe des Standorts installieren, bevor Sie fortfahren können. Die technischen Daten Ihres Geräts geben seinen Strombedarf an. Nicht alle einfachen Dunstabzugshauben verbrauchen genug Strom, um eine bestimmte Steckdose zu benötigen, aber Mikrowellen-Dunstabzugshauben-Kombinationen sollten ihren eigenen Stromkreis haben.
Versammlung.
Sowohl Einzelhauben als auch Mikrowellen-Haube-Kombinationen werden mit Schablonen geliefert, die genau markieren, wo Löcher für Schrauben, Netzteil und Belüftung vorgebohrt oder geschnitten werden müssen. Die Schablone zeigt Ihnen auch, wo Sie die Halterung anbringen, die eine Haubenkombination an einer Außenwand trägt. Wenn Sie eine Dunstabzugshaube mit Außenbelüftung installieren, diese jedoch nicht an einer Außenwand montieren, sollte das von Ihnen gewählte Modell die Möglichkeit der Belüftung nach oben haben, da Sie die Kanäle durch die Decke führen müssen.

Wartung der Dunstabzugshaube
Wenn Sie Ihre Dunstabzugshaube installiert haben, halten Sie Ihre Investition während der erwarteten Lebensdauer voll funktionsfähig, indem Sie sie regelmäßig pflegen und entfettende Reinigungsmittel verwenden. Da die Lüfter der Dunstabzugshaube Fett und Dampf aufsaugen, vermeiden Sie die Bildung von klebrigen Ablagerungen, indem Sie die Unterseite der Haube mit Küchenreiniger einsprühen und so oft abwischen wie jede andere Oberfläche in Ihrem Garraum.
Wenn Sie viel kochen, ist es auch ratsam, den Filter des Abluftgebläses mindestens einmal im Monat zu waschen, sonst können seine Löcher so mit Fett verstopfen, dass er nicht mehr effektiv funktioniert. Schieben Sie einfach den Edelstahlfilter heraus oder schieben Sie ihn heraus, legen Sie ihn in die Spüle und schrubben Sie ihn mit heißem Wasser, Backpulver und einem entfettenden Spülmittel. Einige Filter (siehe Herstellerangaben) können zur noch einfacheren Reinigung direkt in die Spülmaschine gegeben werden.